Anda sedang mencari inspirasi resep ayam panggang oven yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam panggang oven yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Sajian ayam panggang madu oven adalah sajian yang enak dan lezat. Kali ini hidangan lezat ini tidak hanya akan dapat anda santap di restoran atau rumah makan tempat biasa anda mengunjugi saat. Karena itu, tampilan ayam panggang oven haruslah diperhatikan.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam panggang oven, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan ayam panggang oven enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan istimewa.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah ayam panggang oven yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Ayam Panggang Oven menggunakan 17 bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Ayam Panggang Oven:
- Ambil 1 kg ayam segar
- Sediakan 500 ml santan kental
- Siapkan 5 buah cabe merah besar
- Gunakan 10 buah cabe rawit
- Gunakan 10 siung bawang merah
- Sediakan 3 siung bawang putih
- Ambil 2 cm kencur
- Gunakan 5 cm kunyit
- Ambil 2 cm jahe
- Siapkan 3 cm lengkuas
- Siapkan 3 butir kemiri
- Siapkan 3 lbr daun jeruk
- Ambil 1 batang serei
- Siapkan 50 ml minyak goreng
- Siapkan secukupnya Garam
- Sediakan secukupnya Gula
- Sediakan 1 liter air
Anda patut mencuba resepi yang kami kongsikan di bawah ini iaitu Ayam Panggang Madu Lada Hitam. Ia tidak perlu dibakar namun hanya memakai oven. Anda pula tidak perlu menunggu di dapur. Gas Duck Chasio Roaster merupakan alat panggang bebek peking.
Langkah-langkah menyiapkan Ayam Panggang Oven:
- Cuci bersih ayam kemudian tiriskan dan tata dalam panci
- Semua bumbu di blender kecuali daun jeruk dan serei yg digeprek ditata diatas ayam dalam panci tsb
- Semua bumbu halus di tumis/di gongso eenggunakan minyak dg api yg sedang hingga bumbu harum dan matang
- Kemudian masukkan bumbu yg sudah di gongso tdi kedalam panci yg berisi ayam lalu tambahkan air dan setengah dr santan..masak hingga ayam empuk dan bumbu meresap sehibgga kuah berkurang dan mengental
- Ayam kemudian tiriskan dan ambil lalu ditusuk dengan menggunakan tusukan ayam(yg biasanya untuk sate)
- Tata dalam pemanggangan kemudian oven selama 30 menit dengan menggunakan pengapian 120-150(tergsntung jenis oven)
- Sesekali lumuri ayam dg bumbu sisa rebusann supaya bumbu meresap ke dalam ayamnya….
- Bolak balik ayam hingga selesai dan lgsung hidangkan dilengkapi deegan nasi hangat dna urap2..selamat mencoba bunda
Oven Tabung ini digunakan untuk memanggang bebek peking, ayam merah atau chasio. Dengan oven kombinasi ini, Anda dapat memasak makanan dengan microwave, dan juga mengukus, memanggang, membakar makanan apa. Kita bisa memanfaatkan wajan di rumah, kok. Keluarkan ayam dari kulkas, tusuk dengan tusukan sate, lakukan sampai habis. Panaskan semua bahan sambal kacang, masak sampai.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat ayam panggang oven yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
