Lagi mencari inspirasi resep ayam rica kemangi manado #bikinramadanberkesan yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam rica kemangi manado #bikinramadanberkesan yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam rica kemangi manado #bikinramadanberkesan, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan ayam rica kemangi manado #bikinramadanberkesan yang enak di mana pun bunda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan istimewa.
Rica-rica dalam bahasa Manado (Sulawesi Utara) berarti pedas atau cabe. dalam proses masaknya beraneka ragam. Masakan kali ini dengan menambah daun kemangi. Resepnya sederhana dan mudah, khas Manado asli pakai daun kemangi.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan ayam rica kemangi manado #bikinramadanberkesan sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Bunda bisa membuat Ayam Rica Kemangi Manado #BikinRamadanBerkesan memakai 11 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Ayam Rica Kemangi Manado #BikinRamadanBerkesan:
- Ambil 1/2 ekor ayam
- Ambil 5 batang kemangi
- Ambil 5 siung bawang merah dan putih
- Gunakan 10 lombok rawit
- Siapkan 5 cabe besar
- Gunakan 2 kemiri
- Sediakan 2 cm kunyit dan jahe
- Sediakan 1/2 ketumbar dan merica
- Sediakan 2 daun salam
- Ambil 1 serai
- Ambil 4 daun jeruk
Makin enak dinikmati dengan nasi hangat. Hidangan khas Manado ini memiliki rasa yang gurih dengan paduan bumbu yang medok. Resep ayam rica-rica ini dikenal berasal dari daerah Manado, Sulawesi Utara yang memiliki cita rasa pedas dan enak. Ayam rica-rica dikenal sebagai masakan khas Manado yang menggugah selera.
Langkah-langkah membuat Ayam Rica Kemangi Manado #BikinRamadanBerkesan:
- Lumuri ayam dengan jeruk nipis dan garam, lalu rebus sebentar dengan daun bawang
- Haluskan semua bumbu, kecuali daun salam, daun jeruk, dan serai
- Tumis bumbu yg dihaluskan dengan sedikit minyak dan api yg kecil, beri garam dan gula secukupnya
- Masukan daun salam, jeruk dan serai aduk sampai harum
- Masukan ayam tambahkan sedikit air tutup wajan dan tunggu beberapa saat sampai bumbu meresap
Rica berarti pedas, cocok banget buat bikin selera makan meningkat. Apalagi kalau ayam rica diberikan taburan kemangi, dijamin aromanya makin sedap. Yuk, simak resep dan cara membuat ayam rica kemangi di bawah ini! Tambahkan irisan daun kemangi lalu aduk sampai hingga merata dan angkat. Ayam rica-rica kemangi dapat disajikan selagi hangat sesuai selera.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Ayam Rica Kemangi Manado #BikinRamadanBerkesan yang mudah di atas dapat membantu bunda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi bagi bunda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!
