Bunda sedang mencari ide resep ayam rica rica manado yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam rica rica manado yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam rica rica manado, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan ayam rica rica manado enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan spesial.
Cita rasa pedas menjadi ciri khas resep yang tergabung dalam masakan indonesia yang satu ini. Dengan demikian siapapun dapat mencoba membuat masakan rica rica ala manado ini. AYAM RICA - RICA KHAS MANADO by @dewie_kitchen.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan ayam rica rica manado sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Bunda dapat menyiapkan Ayam rica rica manado menggunakan 23 bahan dan 8 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Ayam rica rica manado:
- Siapkan 1/2 ekor ayam
- Gunakan 🌿Bumbu halus
- Gunakan 15 cabai rawit merah
- Gunakan 5 cabai keriting merah
- Ambil 6 siung bawang merah
- Ambil 6 siung bawang putih
- Ambil 4 buah kemiri
- Gunakan Secukupnya merica
- Ambil 5 cm kunyit
- Gunakan 🌿bumbu lainnya
- Ambil 5 cm jahe (geprek)
- Gunakan 5 cm lengkuas (geprek)
- Siapkan 1 batang sereh (geprek)
- Ambil 1 lembar daun pandan
- Ambil 1 batang daun bawang
- Ambil 2 lembar daun salam
- Gunakan 5 lembar daun jeruk
- Sediakan Segenggam daun kemangi
- Gunakan sedikit Air
- Sediakan Minyak untuk menumis
- Sediakan Garam
- Ambil Gula
- Sediakan Penyedap/masako
Pada kesempatan kali ini, resepkuerenyah.com akan mengulas tentang resep ayam rica-rica khas Manado yang lezat. Apalagi ayam rica-ricanya yang cenderung pedas. Rasanya mantap, bikin sulit untuk melupakan kenikmatannya. Kali ini IDN Times akan rekomendasikan resep ayam rica-rica khas Manado dan cara membuatnya yang enak.
Langkah-langkah membuat Ayam rica rica manado:
- Rebus ayam, jika sudah empuk angkat tiriskan
- Goreng ayam setengah matang
- Haluskan bumbu cabai, bawang merah, bawang putih, kunyit,merica
- Jahe, sereh, lengkuas digeprek
- Daun pandan dan daun bawang iris tipis, daun jeruk di remas2
- Tumis bumbu halus, lalu masukan bahan lain nya (yg digeprek) masukan ayam, dan sedikit air, aduk aduk, lalu masukan daun salam daun jeruk daun pandan daun bawang, daun kemangi.
- Masukan garam gula dan penyedap, tes rasa
- Siap disajikan
Ayam rica-rica adalah hidangan khas Manado dengan bumbu yang sarat rempah-rempah. Makanan ini bakal menambah nafsu makan, terutama kalau disantap bersama nasi Tak perlu berlama-lama, mari kita pelajari resep ayam rica-rica Manado dan resep ayam rica-rica pedas berkuah di bawah ini. Resep Ayam Rica Rica - Siapa yang tidak mengenal kuliner yang telah menjamur ditengah masyarakat ini. Ayam rica-rica adalah salah satu kuliner kebanggaan masyarakat Indonesia khas dari Manado, Sulawesi Utara. Dengan aroma yang menggoda dibumbui dengan.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Ayam rica rica manado yang mudah di atas dapat membantu bunda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
