Sedang mencari ide resep soto madura yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal soto madura yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari soto madura, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan soto madura enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian spesial.
Soto is an Indonesian type of broth which consist of several Indonesian spices. There are many varieties of Soto in Indonesia and some of them use coconut milk and called Soto Betawi. Indonesian recipe - Soto Madura - Madura Island style soup.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah soto madura yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Soto madura memakai 26 bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Soto madura:
- Siapkan 1/5 kg ayam dada
- Ambil 1/5 kilo ceker
- Sediakan 1/5 kg telur yg sudah direbus
- Sediakan 2 buah bihun
- Ambil Kecambah kacang hijau
- Ambil Lombok buat sambal
- Ambil Jeruk nipis
- Ambil Bumbu tambahan:
- Ambil 1/4 bawang merah
- Sediakan 8 buah bawang putih
- Sediakan 5 buah tomat merah
- Ambil 5 cm kencur
- Siapkan 5 cm kunci
- Gunakan 10 cm lengkuas
- Gunakan 10 cm kunyit
- Sediakan 1 bungkus tumbar bubuk
- Gunakan 5 buah kemiri
- Gunakan Bawang goreng
- Siapkan 1 ikat seledri dan bawang prei
- Siapkan 5 lembar daun jeruk purut
- Sediakan Asam jawa
- Sediakan 2 bungkus Masako ayam
- Ambil 1 sdm garam
- Gunakan 1 sdm gula
- Gunakan secukupnya Vitsin
- Siapkan 2 brang serai
View the profiles of people named Soto Madura. Soto is a very popular soup in Indonesia. The main ingredients will be beef and offal/innards, such as tripe, brisket, lung, brain, liver. Same as all soto, lime juice and sambal/chilli paste will be added to add the liveliness of this dish.
Langkah-langkah membuat Soto madura:
- Amvil Bersihkan ceker dan dada ayam lalu rebus sebentar.s sekitar 15 menit saja
- Bender semua bahan kecuali tomat,seledri prei dan daun jeruk
- Goreng ayam yg sudah direbus smpai warna nya berubah coklat keemasan.l aku angkat sisihkan
- Panaskan wajan dan tuang minyak secukupnya untuk menumis semua bahan.tumis bumbu halus smpai harum dan masukkan serai jeruk purut dan juga asam.jika sudah harum masukkan air 3 liter tunggu smpai mendidih..
- Jika sudah mendidih masukkan ceker lalu tomat yg sudah dipotong" dan juga seledri dan bawang prei. bumbuhi dengan garam gula Masako ayam dan vitsin secukupnya.cicipin kuah jika dirasa sudah pas angkat soto.
- Ambil bihun lalu rendam dengan air panas…jika sudah mengembang tiriskan
- Ambil lontong potong"diatas piring saji taruh bihun potongan ayam goreng yg diiris tipis" wortel dan juga kecambah kacang hijau.tuangkan kuah.kupas juga telur belah jd 2 siap disajikan soto madura
Check out Soto Madura by Rham Maruf on Amazon Music. Check out Soto Madura by Jim & Eve Selection on Amazon Music. Drain and cut into bite-sized slices. Remove the tails of bean sprouts, boil until half done. Harga yang dipatok sesuai dengan cita rasa yang disajikan.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan soto madura yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!