Sedang mencari ide resep judul soto ayam bening yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal judul soto ayam bening yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Soto ayam spesial kuah bening yang super lezat (cara membuatnya mudah banget). Soto ayam bening kuning rumahan. foto: Instagram/@defynatalia. Soto ayam kampung bening kuning. foto: Instagram/@ocha_chupid.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari judul soto ayam bening, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan judul soto ayam bening enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian istimewa.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah judul soto ayam bening yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Judul Soto Ayam Bening menggunakan 19 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Judul Soto Ayam Bening:
- Ambil 1/2 Ekor ayam ambil bagian dada saja
- Ambil 1/2 kg kol,
- Ambil 1/2 kg toge,
- Siapkan 3 ikat soun,
- Gunakan 2 liter air ,
- Siapkan 3 buah tomat
- Siapkan 3 bh jeruk nipis,
- Ambil 2 batang daun bawang,
- Siapkan 25 biji cabe rawit merah
- Sediakan Bumbu halus
- Sediakan 4 siung bawang putih,
- Ambil 5 siung bawang merah,
- Sediakan 3 butir kemiri,
- Sediakan 1 ruas kunyit,
- Sediakan 1 ruas jahe,
- Sediakan 3 lbr salam,
- Siapkan 1 batang sereh,
- Gunakan 5 lbr daun jeruk,
- Gunakan bumbu penyedap
Hampir di setiap daerah di Indonesia memiliki ciri khas soto ayam bening masing-masing. Kuliner soto ayam bening ala tradisional ini menggunakan bahan bahan bumbu masakan soto ayam alami dan cukup mudah di cari, sehingga bunda tetap dapat memasak soto ayam kuah bening. Disamping itu juga sangat sehat dikonsumsi anak anak karena tidak menggunakan santan kelapa. Soto ayam bening (kuah bening) merupakan salah satu kuliner favorit keluarga Indonesia.
Langkah-langkah menyiapkan Judul Soto Ayam Bening:
- Rebus air sekalian rebus ayamnya biar dapat kaldu ayam,,,,lalu setelah mendidih sampai ayam matang lalu angkat kemudian sisihkan ayamnya,,
- Bumbu tdi diulek jdi satu yaitu bawang putih,bawang merah,kemiri,jahe,kunyit,lada,
- Setelah halus,tumis hingga harum,lalu masukan air rebusan ayam tdi,,hingga tercampur rata
- Kemudian goreng ayam tdi untuk disuir suir
- Setelah jdi racikannya lalu campur jdi satu ke mangkok
Dinamakan soto ayam bening karena memang memiliki kuah kuning bening, sedangkan isinya tidak berbeda jauh dengan soto pada umumnya yakni ayam, kubis, tauge tomat dan lain-lain. YOU CAN CUSTOMIZE YOUR SOTO AYAM BENING Soto ayam bening is typically served with mung bean thread noodles with some toppings you see in the recipe card or my photos here. But you can really customize it to your liking. Resep soto ayam bening ternyata menggunakan bumbu soto ayam sederhana dan cara membuat soto ayam kuah bening juga cukup mudah. Yuk bunda belajar membuat resep soto ayam kreasi tradisional.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat judul soto ayam bening yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!