Sedang mencari inspirasi resep (52).ayam dan ceker kecap (untuk toping mie ayam) yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal (52).ayam dan ceker kecap (untuk toping mie ayam) yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari (52).ayam dan ceker kecap (untuk toping mie ayam), mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan (52).ayam dan ceker kecap (untuk toping mie ayam) enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian istimewa.
Tapi ya memang membutuhkan waktu yang cukup lama. Nah tonton terus masak ayam kecap ala. Bagi pecinta mie, tentunya mie ayam menajadi makanan yang tidak boleh dilewatkan, mereka bahkan telah mencoba berbagai jenis mie ayam dari berbagai kota di Indonesia.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah (52).ayam dan ceker kecap (untuk toping mie ayam) yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat (52).Ayam dan ceker kecap (untuk toping mie ayam) menggunakan 20 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan (52).Ayam dan ceker kecap (untuk toping mie ayam):
- Sediakan 500 g ayam bagian dada
- Gunakan 10 ceker ayam
- Gunakan 1 ikat batang sawi caisim iris kecil2
- Ambil 1 batang daun bawang iris2
- Ambil Bumbu halus
- Gunakan 6 siung bawang merah
- Ambil 4 siung bawang putih
- Ambil 3 btr kemiri
- Ambil 1/4 sdt merica bubuk
- Siapkan 1/4 sdt ketumbar bubuk
- Siapkan 1 ruas jari kunyit
- Ambil 2 ruas jari jahe
- Sediakan Bumbu pelengkap
- Gunakan Kecap manis
- Siapkan 2 lbr daun salam
- Sediakan 1 btng sereh
- Ambil 3-5 lbr daun jeruk
- Sediakan secukupnya Garam dan gula jawa
- Siapkan Kaldu bubuk secukupnya (bisa diskip)
- Sediakan 500 ml air
Sudah penasaran kan seperti apa cara membuat mie ayam yang Mulai dari resep mie ayam ceker hingga mie ayam Bangka akan kita rangkum kali ini. Kuah mie ayam ini akan memadukan cita rasa mie dan topping ayam dengan harmonis, sehingga kuah. Mau resep mie ayam enak dan berencana membuat mie ayam sendiri di rumah dengan bumbu serta topping yang bisa diatur sesuka hati? Anda dan kebanyakan orang tentu tidak asing lagi dengan kenikmatan sajian yang satu ini.
Langkah-langkah menyiapkan (52).Ayam dan ceker kecap (untuk toping mie ayam):
- Didihkan air, Rebus tulang ayam dan ceker hingga keluar kaldunya, angkat tiriskan, jangan buang air sisa rebusan karna bisa digunakan sebagai kuah mie ayamnya.
- Tumis bumbu halus hingga harum, tambahkan daun salam, sereh dan daun jeruk, tumis hingga layu, masukkan potongan daging ayam dan ceker, aduk hingga bumbu rata.
- Beri air, tambahkan garam, gula jawa, kaldu bubuk dan kecap, aduk hingga tercampur rata. Masak hingga mendidih.
- Masukkan batang caisim dan daun bawang, masak hingga ayam matang, koreksi rasa jika sudah pas angkat. (Jangan tunggu sampai kuah ayam habis yaa, sisakan sedikit kuah ayamnya)
Inilah resep ayam kecap yang nikmat, gurih dan bikin susah move on. Lengkap dengan cara membuat serta tips memasaknya untuk dicoba. Hampir setiap ibu menjadikan resep ayam kecap sebagai salah satu masakan andalannya, karena anak-anak pasti suka. Lihat juga resep Mie ayam ceker home made enak lainnya. Tambahkan kuah ayam dan toping ayam.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan (52).ayam dan ceker kecap (untuk toping mie ayam) yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
