Lagi mencari inspirasi resep ayam rica rica khas manado yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam rica rica khas manado yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam rica rica khas manado, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan ayam rica rica khas manado enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan spesial.
LIHAT VIDEO KUALITAS FULL HD Berlangganan video baru setiap Hari KAMIS dan SENIN Ayam Rica Rica Khas Manado Cita rasa pedas menjadi ciri khas resep yang tergabung dalam masakan indonesia yang satu ini. Rica-rica ini menggunakan bumbu rempah-rempah sehingga sangat aman dan nyaman dimakan dengan menggunakan nasi yang masih hangat.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah ayam rica rica khas manado yang siap dikreasikan. Bunda bisa menyiapkan ayam rica rica khas manado menggunakan 12 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan ayam rica rica khas manado:
- Gunakan 8 potong ayam
- Gunakan secukupnya garam
- Siapkan secukupnya gula
- Gunakan 1 ruas jari jahe
- Ambil 1 batang serai dibejek (dikeprek)
- Ambil 6 lembar daun jeruk
- Gunakan 20 buah cabe rawit
- Siapkan 1 gelas air matang sekitar 250 ml
- Sediakan 8 cabai merah besar
- Sediakan 4 bawang merah
- Sediakan 4 bawang putih
- Siapkan 4 sendok makan minyak goreng
Learn how to make tasty ayam rica rica with a pressure cooker or on the stove. I really don't know how it was started but if you take away chili peppers from my life… Ayam means chicken and rica means hot spicy. Nama Rica-rica sendiri berarti pedas atau cabai. Meski demikian, Ayam rica-rica ini juga ada yang tidak pedas.
Langkah-langkah membuat ayam rica rica khas manado:
- persiapkan ayam yang sudah digoreng.dan semua bumbu dihaluskan.
- giling semua bumbu: bawang, cabe rawit, cabe merah. tumis bumbu hingga harum.masukkan ayam goreng,air,serai, jahe, daun jeruk.biarkan sambil mendidihhh.
- Kecilkan api, panaskan ayam rica rica hingga air di dalam wajan berkurang (agak kering).jika air yang dipanaskan bersama ayam sudah berkurang.angkat ayam, pindahkan ke wadah saji. ayam siap disajikan. gunakan nasi putih dan sayur labu siam rebus sebagai pelenkap. Atau padankan ayam rica-rica sesuai selera.
- note:berikut beberapa bahan dan hasil ayam rica-rica.
Nah untuk memperkaya kamus resep ayam di resephariini.com, kali ini kami akan memberikan sebuah resep ayam rica-rica bumbu pedas khas manado. Rasa pedas bercampur gurih membuat resep masakan Ayam rica- rica andaliman merupakan menu modifikasi dari ayam rica- rica manado. Meskipun belum banyak yang tahu apa itu andaliman, tapi. Ayam rica-rica adalah salah satu makanan pedas dari kota Manado, ibukota provinsi Sulawesi Utara. Resep ayam rica rica Manado sendiri memiliki bahan dasar utama cabai.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat ayam rica rica khas manado yang bisa bunda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
