Sedang mencari ide resep soto sulung yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal soto sulung yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Soto sulung menggunakan jeroan seperti babat, paru, dan usus sebagai isiannya. Agar jeroan tidak berbau, jeroan harus direbus sebanyak dua kali dengan air yang berbeda. Get quick answers from Soto Sulung Pak Hadi staff and past visitors.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari soto sulung, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan soto sulung enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan soto sulung sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Soto Sulung memakai 19 bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Soto Sulung:
- Siapkan 500 gram daging sapi
- Sediakan 2 ltr air
- Gunakan 3 ruas kunyit
- Sediakan 6 ruas jahe
- Sediakan Bumbu halus
- Ambil 5 btr bawang merah
- Ambil 5 siung bawang putih
- Sediakan 3 sdm minyak u/ menumis
- Gunakan 5 btg bawang daun (bag. Putihnya u/ tumis, hijaunya u/ taburan)
- Sediakan 1/2 sdt Merica
- Sediakan 1 sdt Garam
- Siapkan Pelengkap:
- Sediakan 10 bh cabe rawit u/Sambal (rebus cabe, blender halus)
- Gunakan 1 bh soun (siram air panas, tiriskan)
- Ambil 1 genggam daun seledri, iris halus
- Sediakan 1 bh jeruk nipis(iris jd 8)
- Sediakan Bawang goreng
- Sediakan Krupuk udang
- Sediakan 5 btr telur ayam rebus
Yang menjadi ciri khas Soto Sulung adalah kandungan udang di dalam kuah yang membuat rasanya sedap memikat..sulung, soto sulung merupakan soto madura yg melegenda cukup terkenal dan banyak terdapat Usaha kami bergerak di bidang Rumah Makan , kami berlokasi di Jl. Soto sulung sudah banyak dikenal dikalangan masyarakat, dan untuk mendapatkannya memang mudah karena pedagang soto sulung banyak ditemukan diseluruh daerah, namun begitu anda juga. Sebelum mengembangkan bisnis soto sulung Anda harus mencari informasi sebanyak mungkin tentang bisnis yang akan Anda jalankan. Rasa soto Sulung sebenarnya mirip dengan soto Madura yang juga banyak dijajakan di Surabaya, tetapi mungkin yang membuat beda adalah cara pengolahan bumbunya.
Langkah-langkah menyiapkan Soto Sulung:
- Siapkan bahan2nya
- Iris2 jahe dan kunyit. Bakar. Saya sangrai pake panci besi sampai layu dan harum.
- Setengah jahe dan kunyit sangrai direbus dgn daging sampai daging empuk. Goreng utuh bawang merah dan putih.
- Blender bawang merah dan putih goreng dgn setengah jahe dan kunyit sangrai tadi, sampai halus.
- Bagian putihnya bawang daun diiris tipis, tumis dgn sedikit minyak, sampai layu, masukkan bumbu halus. Tumis sampai harum.
- Tuang bumbu tumis ke dlm kuah daging yg sudah empuk dan diiris2 sesuai selera. Tambahkan, kaldu jamur, garam dan merica, test rasa. Sajikan dengan sambal, jeruk nipis, soun, telur rebus. Nasi dan kerupuk, taburi bawang daun dan bawang goreng. Selamat mencoba.
Soto Sulung sangat nikmat. soto sulung. soto yang berkuah santan dan isinya adalah jeroan. Semua halaman dengan kata "soto sulung". Semua halaman dengan judul mengandung kata "soto sulung". Lema yang terhubung ke "soto sulung". Find Soto Sulung menu, photo, reviews, contact and location on Qraved.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat soto sulung yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!