Sedang mencari ide resep mie ayam ceker homemade yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal mie ayam ceker homemade yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Masak mie ayam DI lempar lempar mie ayam terbang !! Ada beberapa orang mungkin tidak suka ceker, tapi kebanyakan orang sangat menggilai ceker ayam. Resep Mie Ayam Bakso - Halo selamat pagi Bun, penggemar berat mie mari merapat!
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari mie ayam ceker homemade, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan mie ayam ceker homemade yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian spesial.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah mie ayam ceker homemade yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Mie ayam ceker homemade memakai 15 bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Mie ayam ceker homemade:
- Sediakan 1 porsi mie basah
- Gunakan 1 ikat sawi hijau
- Siapkan 👉bahan semur ayam
- Ambil 1/4 kg ceker ayam
- Ambil 250 gr daging ayam. potong dadu kecil2
- Siapkan 100 gr kulit ayam
- Siapkan 6 siung bawang putih
- Gunakan 5 siung bawang merah
- Siapkan 2 buah kemiri
- Sediakan 1 sdm saus tiram
- Gunakan 1 cm jahe geprek
- Ambil secukupnya garam lada dan kecap manis
- Siapkan 🍲pelengkap
- Sediakan secukupnya bawang goreng
- Sediakan secukupnya daun bawang muda
Mie ayam ceker MD kota Banjar Usaha mie ayam ini selain memberikan keuntungan bagi pengusaha juga membantu masyarakat dalam peningkatan gizi karena mengandung vitamin, karbonhidrat dan protein tinggi, selain itu harganya terjangkau oleh masyarakat kalangan menengah kebawah. Mendengar mie ayam apa yang ada di dalam pikiran anda? Tentu lezat dan aromanya akan menggugah selera makan anda.
Langkah-langkah menyiapkan Mie ayam ceker homemade:
- Blansir ceker. kemudian rebus ceker dengan 2 siung bawang putih. rebus sampai empuk. jgn buang air kaldunya, simpan di wadah lain sebagai kuah tambahan
- Panaskan minyak agak banyak, tumis kulit ayam dan dada ayam yg sudah dipotong dadu. minyak memang agak banyak, krn memang kita mau ambil minyak ayamnya. setelah matang, saring ayamnya. sisihkan minyaknya di wadah lain.
- Ulek bumbu halus untuk semur (bawang outih,bawang merah, kemiri)
- Tumis bumbu halus td. kemudian tambahkan jahe, garam dan lada. setelah harum, masukkan ceker, dada ayam dan kulit ayam. tambahkan saus tiram dan minyak wijen. kemudian penyedap rasa sedikit.beri sedikit air. kemudian masukan kecap sesuai selera. biarkan bumbu meresap sampai agak mengental. tambahkan daun bawang muda. aduk kembali. sisihkan
- Rebus mie basah. angkat dan tiriskan. kemudian rebus sayurnya. boleh direbus bersamaan jika mau
- Cara penyajian : di dalam mangkok beri sedikit garam + lada + 1sdm minyak ayam (yg td kita buat). tambahkan 1 sendok sayur air kaldu ceker. masukan mie basah yg sudah matang dan sayurnya. aduk2 rata. kemudian tambahkan semur ayam dan ceker td sebagai topping. taburi bawang goreng dan daun bawang.
Kami Mie Ayam Ceker Setan Ling-Lung menyediakan menu handalan kami yang terbuat dari bumbu-bumbu pilahan dan rasa pedas yang dapat menggugah selera makan anda menjadi lebih maknyuuus di lidah para pencinta. Mau resep mie ayam enak dan berencana membuat mie ayam sendiri di rumah dengan bumbu serta topping yang bisa diatur sesuka hati? Anda dan kebanyakan orang tentu tidak asing lagi dengan kenikmatan sajian yang satu ini. Bagi pecinta mie, tentunya mie ayam menajadi makanan yang tidak boleh dilewatkan, mereka bahkan telah mencoba berbagai jenis mie ayam dari berbagai kota di Indonesia. Tüm fotoğraflarını ve videolarını görmek için hesabını takip et.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Mie ayam ceker homemade yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!