Sedang mencari inspirasi resep soto daging madura yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal soto daging madura yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari soto daging madura, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan soto daging madura yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan istimewa.
Ikuti Video masak cara membuatnya step by step ya. pertama siapkan Bahan & Bumbunya sesuai recipe. Enaaakkk Waktu itu dikasih pas Lebaran sewaktu masih tinggal di.selengkapnya. Soto Madura merupakan salah satu jenis soto yang mana berasal dari daerah Madura.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah soto daging madura yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Soto Daging Madura memakai 21 jenis bahan dan 9 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Soto Daging Madura:
- Ambil 250 gr daging sapi
- Sediakan 500 gr kikil sapi
- Sediakan 5 siung bawang merah
- Sediakan 1 cm lengkuas
- Gunakan 3 cm kunyit
- Sediakan 1 sachet bumbu bamboo soto madura 😋
- Gunakan 2 helai daun jeruk
- Sediakan 2 sereh
- Gunakan 1 lembar daun kunyit
- Gunakan 2 kembang lawang
- Ambil secukupnya daun bawang goreng
- Sediakan secukupnya garam
- Ambil secukupnya penyedap rasa
- Sediakan secukupnya seledri
- Gunakan 2 telur ayam rebus
- Gunakan secukupnya jeruk nipis
- Gunakan Bahan sambal :
- Sediakan 10 cabe rawit
- Sediakan 20 cabe rawit keriting
- Ambil 3 kemiri
- Ambil 5 siung bawang merah
Sajian ini umumnya banyak dijual di pedagang kaki lima atau rumah makan. Fimela.com, Jakarta Indonesia memiliki beragam jenis kuliner yang khas dari berbagai daerah. Tak ketinggalan Madura juga punya soto khas, yaitu soto Madura. Resep Soto Madura, Hidangan Klasik yang Lezat dan Menghangatkan.
Cara menyiapkan Soto Daging Madura:
- Rebus daging dan kikil sapi yang sudah dipotong 10 menit dan buang air nya dan tiriskan
- Blender bawang merah, kunyit dan lengkuas
- Tumis bumbu yang dihaluskan bersama dengan tambahan bumbu bamboo sampai harum lalu tambahkan air secukupnya
- Jika sudah mendidih masukkan sereh, daun kunyit, daun jeruk, dan kembang lawang tunggu 5menit dan masukkan daging dan kikil sapi
- Biarkan daging dan kikil sapi hingga empuk.
- Jika sudah terlihat empuk, masukkan garam dan penyedap rasa sesuai selera
- Setelah masak matikan api dan masukkan daun bawang goreng sesuai selera dan tutup panci
- Untuk sambalnya rebus semua bumbu dan haluskan
- Sajikan soto dengan penuh cinta, tambahkan potongan seledri, telur rebus, jeruk nipis dan sambal
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan soto daging madura yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
