Sedang mencari inspirasi resep ceker empuk bumbu kecap ala2 mie ayam yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal ceker empuk bumbu kecap ala2 mie ayam yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ceker empuk bumbu kecap ala2 mie ayam, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan ceker empuk bumbu kecap ala2 mie ayam yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian istimewa.
Lihat juga resep Ceker kecap pedas manis enak lainnya. Resep Ceker ala Bumbu Mie Ayam Empuk. Efek corona tp pengen mie ayam.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah ceker empuk bumbu kecap ala2 mie ayam yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Ceker empuk bumbu kecap ala2 mie ayam menggunakan 17 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Ceker empuk bumbu kecap ala2 mie ayam:
- Gunakan 1/2 kg ceker (sdh dibersihkn dr kuku n kulit ari)
- Gunakan secukupnya air untuk merebus
- Sediakan 1 btg serai
- Ambil 2 lbr daun jeruk
- Siapkan 1 lbr daun salam
- Ambil 1 btg bawang pre
- Sediakan kecap secukupnya sesuai selera
- Gunakan secukupnya garam
- Gunakan secukupnya gula
- Ambil 5 cm laos (geprek)
- Siapkan bumbu halus:
- Siapkan 6 siung bawang merah (ukuran agak besar)
- Ambil 4 siung bawang putih (ukuran agak besar)
- Siapkan 1 sdth merica bubuk
- Sediakan 3 btr kemiri
- Siapkan 3 cm kunyit
- Siapkan cabe (optional klo pengen pedes)
Resepnya sederhana dan cara membuatnya mudah diikuti. Lihat juga resep Mie Ayam Ceker enak lainnya. Rebus mie yang telah anda persiapkan bersama dengan sawi hijau ke dalam air. angkat mie tersebut setelah matang, lalu kemudian letakan di dalam mangkok yang telah dipersiapkan. Aduk rata mie dan sawi hijau beserta bumbu dalam mangkok.
Cara membuat Ceker empuk bumbu kecap ala2 mie ayam:
- Rebus ceker setengah matang lalu buang airnya dan rebus kembali (soalnya klo air rebusan pertama agak gmn gt jadi saya buang,tp ini sesuai slera saja ya)
- Tumis bumbu halus smpai harum, masukkan serai, laos, daun salam, daun jeruk, bawang prei dan air secukupnya masak sampai mendidih lalu masukkan/pindah dalam panci tempat ceker tadi
- Tambahkan kecap, garam, gula koreksi rasa
- Ini saya masak kurang lebih 3jam (karna saya tidak punya presto)jadi biar ceker empuk saya masaknya lama, tapi buat bunda yg punya presto bisa pakai presto ajah cepet. Hihihi
- Note: air saya penuhi sampai ceker terendam(rasa sudah dikoreksi) klo air sudah menyusut saya tambah air lagi begitu seterusnya sampai tingkat kelunakan ceker yg diinginkan
- Ciri-ciri ceker sudah mulai lunak atau empuk itu ceker yg awalnya gendut2 dy akan menyusut jadi gak gendut lagi mom. Semoga manfaat ya…😇
Resep mie ayam asli spesial paling enak. Inilah resep dan rahasia BUMBU MIE AYAM yang dilengkapi dengan petunjuk lengkap bagaimana cara membuat MIE AYAM rasa spesial. RESEP MIE AYAM sebenarnya merupakan rahasia pribadi para penjual MIE AYAM, baik itu pedagang keliling maupun yang berjualan di restoran maupun rumah makan. Mie ayam merupakan salah satu resep masakan dengan … Resep Ayam Kecap - Sajian tumis ayam kecap adalah hidangan yang sedap. Yuk, sajikan menu hidangan ayam yang special ini dirumah dengan mudah dan sederhana ini.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat ceker empuk bumbu kecap ala2 mie ayam yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!