Ayam Brokoli Rica Rica ala Manado
Ayam Brokoli Rica Rica ala Manado

Sedang mencari ide resep ayam brokoli rica rica ala manado yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam brokoli rica rica ala manado yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

How to make Hot Spicy Chicken (Manadonese) Berikut kami tampilkan cara membuat woku belanga - rica-rica ayam khas Manado versi kami. karna tiap daerah di Manado punya nama yg beda-beda tentang masakan ini. Video ini berisi resep dan cara membuat ayam bakar rica-rica super pedas ala dapur ibu minah. Temukan rahasia bumbunya DI videonya dan tonton sampai habis karena resep lengkap ada DI akhir video.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam brokoli rica rica ala manado, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan ayam brokoli rica rica ala manado yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan istimewa.

Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah ayam brokoli rica rica ala manado yang siap dikreasikan. Bunda bisa membuat Ayam Brokoli Rica Rica ala Manado menggunakan 12 bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Ayam Brokoli Rica Rica ala Manado:
  1. Siapkan 7 bh cabai merah besar haluskan
  2. Ambil 5 buah cabai rawit haluskan (bagi yg suka sekali pedas bisa ditambah ya mom)
  3. Ambil 1 bh jahe cuci bersih dan memarkan
  4. Sediakan 5 lbr daun jeruk cuci bersih
  5. Ambil 5 siung bawah merah, haluskan
  6. Sediakan 4 siung bawang putih, haluskan
  7. Gunakan 2 batang sereh cuci bersih
  8. Sediakan Garam dan gula
  9. Gunakan secukupnya Air
  10. Gunakan 1 bh brokoli potong kecil, cuci bersih dan siram dengan air panas sebentar lalu tiriskan
  11. Siapkan 1/2 ekor ayam dipotong sesuai selera
  12. Gunakan Minyak goreng

Manado style chicken that is known for its super hot spicy taste. Learn how to make tasty ayam rica rica with a pressure cooker or on the stove. Resep Ayam Rica Rica - Siapa yang tidak mengenal kuliner yang telah menjamur ditengah masyarakat ini. Ayam rica-rica adalah salah satu kuliner kebanggaan masyarakat Indonesia khas dari Manado, Sulawesi Utara.

Langkah-langkah membuat Ayam Brokoli Rica Rica ala Manado:
  1. Cuci bersih ayam kemudian goreng sampai matang dengan api kecil
  2. Tumis bumbu yg sudah dihaluskan masukan jahe yg sdh dimemarkan, daun jeruk dan sereh aduk2 sampai harum
  3. Masukan ayam yg sdh digoreng kedalam bumbu yg ditumis aduk2 sampai rata
  4. Kemudian masukan air secukupnya dan beri garam dan gula sesuai selera, diamkan sampai agak.kering dg api kecil
  5. Terakhir masukan brokoli aduk rata dan Ayam Brokoli rica rica sudah bisa dihidangkan…
  6. Dengan harum sereh, daun jeruk dan jahe pasti menggugah selera untuk segera menyantapnya.. Selamat mencoba moms..

Dengan aroma yang menggoda dibumbui dengan rempah-rempah pilihan. Bagi pecinta pedas, ayam rica-rica memang memiliki banyak penggemar. Bahkan tak hanya di Manado saja, kini banyak warung makan hingga restoran menyajikan masakan ayam rica-rica. Resep ayam Rica-rica merupakan salah satu resep masakan tradisional yang berasal dari Manado Sulawesi Utara. Nama Rica-rica sendiri berarti pedas atau cabai.

Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan ayam brokoli rica rica ala manado yang bisa bunda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!