Sedang mencari inspirasi resep perut ayam empuk yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal perut ayam empuk yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari perut ayam empuk, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan perut ayam empuk enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan istimewa.
Fimela.com, Jakarta Kue perut ayam merupakan salah satu jenis kue yang mudah untuk dibuat sendiri di rumah. Tapi untuk menghasilkan tekstur yang empuk, ada langkah-langkah yang perlu diikuti. Akhirnya sy menemukan resep yg cocok dan hasilnya sesuai harapan.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan perut ayam empuk sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Perut Ayam Empuk memakai 8 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Perut Ayam Empuk:
- Siapkan 250 gr tepung terigu
- Sediakan 100 gr gula pasir
- Siapkan 1 sdt ragi instan
- Ambil 1/2 sdt baking powder
- Siapkan 3 butir telur
- Ambil 100 ml air kelapa
- Ambil 1/4 sdt garam
- Ambil Minyak untuk menggoreng
Dan memang sangat unik dan menarik. Cara Membuat Kue Perut Ayam Enak Saya akui, merebus ayam itu tidak susah. Hanya tinggal masukkan saja ayam ke panci berisi air, lalu tunggu deh sampai dirasa matang. Gunakan panci yang sesuai dengan ukuran ayam Kue perut ayam ini bisa jadi merupakan kue yang sudah sangat langka, meskiun masih ada namun jumlah orang yang membuatnya tidak terlalu banyak lagi.
Cara menyiapkan Perut Ayam Empuk:
- Campur bahan kering, aduk rata
- Tuang telur dan air kelapa sedikit demi sedikit sambil di mixer kecepatan rendah sekitar 5 menit
- Tambahkan garam, aduk rata kemudian tutup dengan serbet basah, diamkan 20 menit
- Aduk-aduk adonan, masukkan ke dalam plastik segitiga. Potong sekitar 1/2 cm ujung plastik segitiga. Semprotkan ke dalam minyak panas dalam pan datar (teflon) bentuk melingkar seperti obat nyamuk
- Goreng sambil disiram-siram minyak hingga kecoklatan dan matang. Angkat, tiriskan. Sajikan hangat-hangat lebih nikmat 👌
Bahan yang digunakan sangat sedikit, begitu juga waktu untuk membuatnya juga sangat singkat. Mengungkep ayam dengan menggunakan air terlalu banyak justru akan menyebabkan ayam hancur atau tidak renyah. Ketika mengungkep ayam, anda bisa menutup panci. Anda bisa menggunakan panci presto supaya lebih cepat dan ayam empuk hingga ketulangnya. Untuk ayam kampung, gunakan air lebih banyak dibanding ayam negeri.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan perut ayam empuk yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
