Anda sedang mencari ide resep soto ayam yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal soto ayam yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari soto ayam, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan soto ayam enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan istimewa.
Lihat juga resep Soto Ayam/Ceker plus Kentang Crispy enak lainnya. Adunan Rempah Yang Sedap dan Lengkap. Soto ayam spesial kuah bening yang super lezat (cara membuatnya mudah banget).
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah soto ayam yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Soto Ayam memakai 25 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Soto Ayam:
- Ambil 1 ekor ayam
- Sediakan 5 btr telur rebus
- Siapkan 1 kg santan cair
- Siapkan 1 bungkus Soun
- Siapkan 1 gengam toge rebus
- Ambil 3 daun salam
- Gunakan 4 daun jeruk purut
- Siapkan 3 btg sereh
- Ambil 2 bh daun bawang
- Ambil 3 bh daun sup
- Sediakan Bawang goreng
- Ambil Bumbu halus :
- Siapkan 2 sdt merica bubuk
- Siapkan 2 sdt ketumbar bubuk
- Ambil 1/3 ruas jari jahe
- Siapkan 1 ruas jari lengkuas
- Siapkan 1/2 ruas jari kunyit
- Siapkan 4 btr kemiri
- Gunakan 5 sium bawang merah
- Sediakan 3 sium bawang putih
- Gunakan Bahan sambel:
- Siapkan 1 genggam cabe rawit halus
- Gunakan 1 sdt garam
- Siapkan 1 bh jeruk nipis ambil airnya
- Sediakan 2 sdm kecap manis
Soto Ayam Lamongan is one of my ultimate childhood dishes. In Surabaya and its surrounding, SOTO LAMONGAN refers to Soto Ayam Lamongan which can translated as Lamongan style Chicken. Resep soto ayam bening kuah kuning segar spesial nikmat untuk jualan. Paling enak masakan soto ayam lamongan dan soto betawi tanpa kunyit.
Cara membuat Soto Ayam:
- Goreng ayam yang sudah dicuci bersih. Lalu suir kecil kecil dibuang tulangnya.
- Tumis dengan minyak panas bumbu halus berserta daun2 dan btg sereh. Setelah wangi tuang santan. Aduk aduk lalu masukan ayam yang telah di suir2. Aduk sampai mendidih masukan daun bawang, daun sop dan bawang goreng.
- Sajikan bersama soun yang telah lembek, toge rebus, telur rebus juga sambelnya.
Inilah macam ragam resep bumbu soto ayam bening. Also known as Soto Ayam Lamongan. Can be made on stove-top or pressure cooker. Chicken soup is probably one of the soup that every country has its own version. Soto is Indonesian version of soup.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Soto Ayam yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
