Lagi mencari ide resep rica-rica ayam #dapurelbeweek15 yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal rica-rica ayam #dapurelbeweek15 yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Inilah rahasia bumbu masakan ayam rica rica dan petunjuk cara membuat rica rica ayam. Resep ayam rica rica merupakan masakan selera pedas dari daerah manado. Bagi pecinta pedas, ayam rica-rica memang memiliki banyak penggemar.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari rica-rica ayam #dapurelbeweek15, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan rica-rica ayam #dapurelbeweek15 enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan istimewa.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah rica-rica ayam #dapurelbeweek15 yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Rica-Rica Ayam #dapurelbeweek15 menggunakan 8 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Rica-Rica Ayam #dapurelbeweek15:
- Sediakan 1 kg Ayam (12 potong)
- Sediakan 2 sdm Bumbu kuning
- Gunakan secukupnya Ketumbar bubuk & garam
- Gunakan 1-2 gelas Air (ungkep)
- Siapkan 3 sdm Bumbu merah
- Ambil 1 gelas Air (tumis)
- Gunakan secukupnya Garam, gula & penyedap
- Siapkan Minyak sayur secukupnya (tumis)
Cara pembuatan ayam rica-rica tidaklah sulit. Dibutuhkan bahan-bahan seperti daun jeruk, serai, dan daun pandan agar aromanya menjadi kuat dan khas. Resep Ayam Rica-Rica - Apabila kita mendengar bumbu rica-rica mungkin pikiran kita akan mengarah pada masakan khas Manado. Jadi ayam rica-rica ini menjadi salah satu.
Langkah-langkah menyiapkan Rica-Rica Ayam #dapurelbeweek15:
- Siapkan bahan dan cuci bersih ayam potongnya. Kemudian ungkep ayam dg diberi bumbu kuning, garam & ketumbar bubuk. Ungkep hingga ayam empuk dan bumbu meresap.
- Tiriskan ayam jika teksturnya sdh empuk dan matang. Kemudian ayam siap dimasak rica2. Tumis ayam dg 2-3 sdm bumbu merah. Aduk merata, masak hingga bumbu merah harum, kemudian beri air agar bumbu merah meresap ke ayamnya.
- Bumbui dg garam, kaldu dan sedikit gula. Aduk masak hingga merata. Cek rasa. Sajikan jk sdh matang.
Resep ayam rica rica - Ayam adalah bahan makanan yang menjadi favorit semua orang, bisa dipastikan kalau hampir semua masyarakat Indonesia menyukai makanan dengan bahan ayam. Rasanya yang enak dan lezat akan memanjakan lidah. Anda bisa menikmatinya dengan sepiring nasi hangat dan tambahan menu yang lainnya. Makanan khas Manado ini memang sering jadi favorit terutama bagi kamu yang suka pedas. Arti rica sendiri diambil dari bahasa Manado yang artinya "pedas".
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat rica-rica ayam #dapurelbeweek15 yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
