Lagi mencari ide resep mie ayam ceker yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal mie ayam ceker yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari mie ayam ceker, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan mie ayam ceker yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian istimewa.
Mie ayam ceker dan bakso istimewa hadir di sini. Places Cibinong RestaurantAsian restaurantIndonesian restaurant Mie Ayam Ceker. Lihat juga resep Mie ayam ceker home made enak lainnya.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah mie ayam ceker yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Mie Ayam ceker memakai 27 bahan dan 11 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Mie Ayam ceker:
- Gunakan 🍗 ayam kecap
- Gunakan 1 bh dada ayam (cincang atau potong dadu)
- Gunakan 150 gr kulit ayam (cincang)
- Ambil 10 buah ceker
- Sediakan 100 gram jamur tiram (suwir)
- Ambil 7 siung bwg merah
- Gunakan 4 siung bwg putih
- Gunakan 1 sdm lada
- Gunakan 3 cm kunyit
- Ambil 5 cm jahe
- Ambil 2 lembar daun salam
- Siapkan 4 sdm kecap
- Sediakan 3 lembar daun jeruk
- Sediakan 1/2 potong gula merah
- Ambil secukupnya garam
- Gunakan 🍜 kuah bakso
- Ambil 4 siung bwg putih (geprek)
- Sediakan 500 ml kaldu ayam
- Ambil 1 sdm lada bubuk
- Siapkan 1 sdm minyak wijen
- Siapkan secukupnya bakso
- Sediakan 🍥 bahan tambahan
- Siapkan secukupnya mie telur
- Gunakan 1 ikat sawi
- Siapkan 3 batang daun bawang (iris)
- Siapkan secukupnya bawang goreng
- Ambil secukupnya kerupuk pangsit
Siapa yang tak kenal kelezatan dan tekstur ceker ayam? Resep Mie Ayam Bakso - Halo selamat pagi Bun, penggemar berat mie mari merapat! Cara menyajikannya, siapkan mangkok tuang mie yang telah direbus, tambahkan tumisan ayam dan ceker, tambahkan irisan daun. ME for your Android or iOS mobile device and get directions to the restaurant Mie ayam ceker or to the places that are closest to you Jakarta - Mie ayam bisa dibuat sendiri di rumah.
Cara membuat Mie Ayam ceker:
- Ayam kecap
- Rebus ceker hingga lunak
- Haluskan bumbu2, bwg merah, bwg putih, lada, kunyit, jahe hingga halus
- Tumis bumbu yg telah dihaluskan kemudian masukan ayam, kulit, ceker dan jamur, beri kecap,daun salam, daun jeruk, gula dan garam aduk rata lalu beri air biarkan bumbu meresap dan air berkurang.
- Kuah bakso
- Geprek bawang putih lalu tumis hingga harum, beri garam dan lada halus, tuang kuah kaldu biarkan mendidih, beri minyak wijen lalu masukan bakso.
- Penyajian
- Rebus mie hingga lunak, tiriskan kemudian rebus sawi, biarkan layu lalu angkat
- Dimangkok beri sedikit garam, lada dan minyak wijen aduk rata lalu masukan mie yg telah direbus, aduk hingga bumbu tercampur rata.
- Tata ayam kecap, sawi, bakso, daun bawang dan bawang goreng diatas mie yg telah dibumbui. Lalu beri kerupuk pangsit, sajikan terpisah dengan air kuah bakso.
- Cara membentuk kerupuk pangsit
Potongan ayam dengan balutan bumbu gurih dan ceker bikin Yuk, bikin dengan resep mie ayam ini. Mie ayam sering diberi pelengkap berupa bakso. Ada beberapa orang mungkin tidak suka ceker, tapi kebanyakan orang. Mulai dari resep mie ayam ceker hingga mie ayam Bangka akan kita rangkum kali ini. Tinggal tambahkan ceker ayam setengah matang saat memasak topping mie ayam atau kuah mie ayam.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Mie Ayam ceker yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!