Sedang mencari inspirasi resep mie ayam ceker yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal mie ayam ceker yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari mie ayam ceker, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan mie ayam ceker yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian spesial.
Mie ayam ceker dan bakso istimewa hadir di sini. ASMR SPICY CHICKEN FEET (CEKER AYAM PEDAS), MUSHROOMS, ICED MATCHA TEA, EATING SOUNDS 咀嚼音 먹방. Lihat juga resep Mie ayam ceker home made enak lainnya.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat mie ayam ceker yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Mie Ayam Ceker menggunakan 26 bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Mie Ayam Ceker:
- Gunakan 1/2 Kg Ayam
- Sediakan Bahan Bumbu Halus Ayam
- Sediakan 3 Siung bawang merah
- Sediakan 2 Siung bawang putih
- Ambil 1 Butir Kemiri
- Gunakan 1/2 sdt Ketumbar bubuk
- Gunakan 1/2 Ruas Kunyit
- Sediakan Bahan Bumbu Ayam Tambahan
- Siapkan 1 Batang Sereh (geprek)
- Gunakan 1 Ruas Jahe (Geprek)
- Siapkan 1 Lembar Daun Salam
- Ambil 2 Lembar daun jeruk
- Gunakan 1 sdt Merica bubuk
- Siapkan 1 Sdm Kecap Asin
- Siapkan 3 Sdm Kecap Manis
- Sediakan secukupnya Gula garam
- Siapkan 1 Batang Bawang Pre (Rajang halus)
- Gunakan Bahan Minyak Ayam
- Ambil Kulit Ayam
- Ambil 4 Sdm Minyak goreng
- Siapkan 1 Siung bawang putih (rajang halus)
- Ambil Pelengkap Mie Ayam
- Gunakan 1 Ikat Sawi
- Siapkan Daun Bawang
- Gunakan Bawang Goreng
- Gunakan Pentol ayam beli jadi(skip bisa)
Resep Mie Ayam Bakso - Halo selamat pagi Bun, penggemar berat mie mari merapat! Cara Membuat Kuah Kaldu Mie Ayam Bakso Ceker : Rebus tulang dan ceker dengan air secukupnya. Mulai dari resep mie ayam ceker hingga mie ayam Bangka akan kita rangkum kali ini. Cara menyajikannya, siapkan mangkok tuang mie yang telah direbus, tambahkan tumisan ayam dan ceker, tambahkan irisan daun.
Cara membuat Mie Ayam Ceker:
- Pertama buat minyak ayam, campur minyak dan kulit ayam goreng sampai kulit kering kemudian masukkan bawang putih rajang aduk rata sampai bawang kering matikan api. Sisihkan..
- Tumis bumbu halus dan bumbu geprek, kemudian masukkan bawang pre aduk rata tambahkan sedikit air Kaldu rebusan ayam.
- Masukkan daging ayam yang sudah dipotong kotak kecil, kemudian masukkan merica bubuk,kecap asin, kecap manis, gula dan garam aduk rata kemudian masukkan ceker dan kepala ayam yang sudah direbus. Biarkan sampai air habis (susut).
- Setelah air susut, pisahkan daging ayam dan tulangnya. sisihkan…
- Rebus tulang ayam masukkan garam, merica dan kaldu bubuk aduk sampai mendidih kemudian saring masukkan pentol ayam sisihkan..
- Rebus sayur, mie,siapkan dengan aneka pelengkap mie ayam.
- Cara penyajian, Tuangkan mie kemudian 1 Sdm minyak ayam aduk rata, masukkan kecap asin, dan merica aduk-aduk kemudian tuangkan kuah secukupnya letakkan daging, ceker ayam,pentol ayam diatas mie dan tata sawi disampingnya. Mie ayam siap dimakan
Ada beberapa orang mungkin tidak suka ceker, tapi kebanyakan orang. Jakarta - Mie ayam bisa dibuat sendiri di rumah. Potongan ayam dengan balutan bumbu gurih dan ceker bikin Yuk, bikin dengan resep mie ayam ini. Mie ayam sering diberi pelengkap berupa bakso. Bagi anda pecinta mie ayam, mencicipi mie ayam ceker tentu.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat mie ayam ceker yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
