Lagi mencari inspirasi resep ayam rica - rica yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam rica - rica yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Inilah rahasia bumbu masakan ayam rica rica dan petunjuk cara membuat rica rica ayam. Resep ayam rica rica merupakan masakan selera pedas dari daerah manado. Bagi pecinta pedas, ayam rica-rica memang memiliki banyak penggemar.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam rica - rica, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan ayam rica - rica enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian istimewa.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah ayam rica - rica yang siap dikreasikan. Bunda dapat menyiapkan Ayam rica - rica memakai 13 bahan dan 2 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Ayam rica - rica:
- Sediakan 5 potong Ayam negeri
- Siapkan 1 ikat Kemangi
- Ambil 2 buah Tomat
- Ambil Bumbu halus :
- Sediakan 10 siung Bawang merah
- Siapkan 4 siung Bawang putih
- Siapkan 2 butir Kemiri
- Gunakan 1 jari Kunyit
- Gunakan 10 buah Cabe rawit
- Gunakan 5 buah Cabe keriting
- Gunakan Daun salam dan daun jeruk
- Siapkan Lengkuas dan sereh
- Sediakan secukupnya Air
I really don't know how it was started but if you take away chili peppers from my lifeā¦ I'm gone! Resep Ayam Rica-Rica - Apabila kita mendengar bumbu rica-rica mungkin pikiran kita akan mengarah pada masakan khas Manado. Jadi ayam rica-rica ini menjadi salah satu. Cara pembuatan ayam rica-rica tidaklah sulit.
Langkah-langkah membuat Ayam rica - rica:
- Rebus dulu ayamnya, lalu ulek atau blender Bumbu halus lalu tumis sampai harum lalu masukkan daun jeruk, daun salam, lengkuas dan sereh lalu tuangkan ayam potong aduk rata kemudian masukkan air aduk rata
- Selanjutnya masukkan daun kemangi aduk rata sampai air menyusut Kemudian masukkan tomat yg sudah di iris2, aduk rata, masukkan kaldu jamur dan garam icip rasa..
Dibutuhkan bahan-bahan seperti daun jeruk, serai, dan daun pandan agar aromanya menjadi kuat dan khas. Ayam rica-rica memang dibuat dengan menggunakan berbagai rempah-rempah yang khas Indonesia, sama seperti makanan tradisional lainnya yang kaya akan rempah-rempah. Resep Rica Rica Sayap Ayam Pedas. Indonesian main dish Ayam Rica Rica, resep, asli, Indonesia, step-by-step. Selamat Sri Ayam Rica-Rica versi asli sukses direcook.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Ayam rica - rica yang mudah di atas dapat membantu bunda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi dalam berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!