Sedang mencari inspirasi resep mie ayam ceker jamur lada hitam yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal mie ayam ceker jamur lada hitam yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari mie ayam ceker jamur lada hitam, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan mie ayam ceker jamur lada hitam yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian istimewa.
Resep bakmie / mie ayam terenak yang pernah gw bikin. Ini resep komplitnya bisa check DI bawah sini ya!! Berikut ini adalah Cara Membuat Mie Ayam Lada Hitam.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan mie ayam ceker jamur lada hitam sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Mie ayam ceker jamur lada hitam menggunakan 27 jenis bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Mie ayam ceker jamur lada hitam:
- Sediakan >>Bahan ayam kecap
- Sediakan 350 gr dada ayam potong dadu
- Ambil 10 potong ceker ayam
- Gunakan 100 gr kulit ayam
- Siapkan 8 siung bawang putih
- Gunakan 1 buah kemiri
- Gunakan Seruas jahe digeprek
- Sediakan 1 sendok makan penuh lada hitam bubuk
- Siapkan 1 bungkus royco
- Siapkan 2 batang daun bawang bagian putihnya saja
- Gunakan Secukupnya kecap manis
- Sediakan Secukupnya saus tiram
- Sediakan Secukupnya kecap asin
- Sediakan Secukupnya minyak goreng
- Ambil Secukupnya air putih
- Siapkan >>bahan minyak mie ayam
- Ambil 100 gr kulit ayam/lemak
- Siapkan 4 siung bawang putih geprek cincang
- Ambil Secukupnya minyak goreng/olive oil
- Sediakan Secukupnya minyak wijen
- Siapkan Secukupnya garam
- Ambil >>Bahan pelengkap
- Sediakan Sawi
- Sediakan Kerupuk pansit
- Sediakan Saus sambal
- Siapkan Bahan utama mie telur atau mie yang khusus utk mie ayam
- Sediakan Secukupnya air utk merebus mie dan sawi
Mie ayam, mi ayam or bakmi ayam (Indonesian for 'chicken bakmi', literally chicken noodles) is a common Indonesian dish of seasoned yellow wheat noodles topped with diced chicken meat (ayam). Kemudian masukkan ayam dan tambahkan sedikit, lada dan penyedap rasa, biarkan sampai masak. Di dalam panci yang berbeda, rebus air dan masak sampai samai setengah matang dan tambahkan sedikit kecap asin Mie ayam jamur siap di makan dengan pelengkap sambal dan kerupuk pangsit. Mie ayam bisa dibuat sendiri di rumah.
Langkah-langkah menyiapkan Mie ayam ceker jamur lada hitam:
- Tahap membuat minyak : tumis bawang putih dalam keadaan minyak hangat ya masukkinnya jangan minyak mendidih takutnya hangus, setelah harum masukkan kulit ayam, minyak wijen dan garam, masak hingga kulit ayam mengeluarkan minyak, dan kulitnya cukup matang, dan siap dipakai
- Cara membuat ayam kecap : tumis bawang putih dan kemiri yang sudah dihaluskan sebelumnya bersama jahe
- Setelah bumbu harum masukkan ayam dan aduk2 serta tambahkan air
- Aduk dan tambahkan royco, lada hitam, kecap manis dan saus tiramnya(pemberian bumbu2 dirasa2 sesuai lidah masing kalau kurang asin tambahkan kecap asin ya)
- Aduk2 sampai air menyusut dan tambahkan daun bawang yang sudah diiris2
- Setelah ayam matang dan air menyusut ayam sudah siap dijadikan toping utama
- Selanjutnya didalam mangkuk siapkan minyak ayam, garam diaduk2 lalu masukkan mie yang sudah direbus, gunanya minyak ayam agar tekstur mie menjadi licin dan berbunyi slurppp pas dimakan,😘 diatas mie taruh topping ayam tadi
- Tambahkan sawi yg sudah direbus, saus sambal dan kerupuk pansit, siap dimakan sambil nonton drama korea bagi yg seneng drakor kaya saya, hhe 😂
Potongan ayam dengan balutan bumbu gurih dan ceker bikin makin mantap. Mie ayam ceker dan bakso istimewa hadir di sini. Bahan Bumbu Dim Sum Ceker Ayam Lada Hitam. Bahan Mie dan Ayam Jamur: Mie Telur atau Mie Ayam yang bisa didapkat di supermarket atau pasar terdekat. Bagi pecinta mie, tentunya mie ayam menajadi makanan yang tidak boleh dilewatkan, mereka Cara membuat kuah: - Rebus kaldu ayam sampai mendidih, bumbui dengan garam, lada bubuk Cara membuat ayam jamur: - Tumis bawang putih sampai harum, masukkan potongan ayam aduk sampai.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat mie ayam ceker jamur lada hitam yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
