Bunda sedang mencari inspirasi resep tumis ayam lada hitam paprika yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal tumis ayam lada hitam paprika yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari tumis ayam lada hitam paprika, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan tumis ayam lada hitam paprika yang enak di mana pun bunda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian istimewa.
Memasak simple dan cepat saji dan tentunya lezat. KOMPAS.com - Ayam lada hitam adalah tumis dada ayam dengan lada hitam, paprika, bawang putih, bawang bombai, dan jahe. Baca juga: Resep Sup Ayam Jahe Kembang Tahu, Masakan yang Hangatkan Tubuh.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat tumis ayam lada hitam paprika yang siap dikreasikan. Bunda dapat menyiapkan Tumis ayam lada hitam paprika memakai 12 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Tumis ayam lada hitam paprika:
- Sediakan 500 gram ayam filet, potong2
- Siapkan Paprika merah, potong2
- Ambil Daun bawang, potong2
- Gunakan Bumbu iris :
- Gunakan 7 bawang merah, iris
- Gunakan 5 bawang putih, iris
- Gunakan Bumbu geprek :
- Sediakan 1 ruas Jahe, geprek
- Gunakan 1 serai, geprek
- Sediakan Bumbu pelengkap:
- Gunakan Gula putih,garam,lada hitam,lada putih,penyedap rasa
- Gunakan Kecap manis, saos tiram
Ayam lada hitam dapat di santap dengan ditemani oleh nasi putih hangat. Tambahkan bawang Bombay, lanjutkan menumis lalu tambahkan semua potongan paprika. Lada hitam merupakan tanaman yang termasuk ke dalam rempah- rempah. Walaupun lada sendiri merupakan rempah asli dari Indonesia, berbeda Lada hitam memiliki nama latin Piper nigrum, buahnya kecil- kecil seukuran lada pada umumnya namun akan berwarna merah jika matang dan.
Cara membuat Tumis ayam lada hitam paprika:
- Tumis bawang merah dan bawang putih, masukkan bumbu geprek, aduk2
- Setelah bumbu wangi, masukan daging ayam, tumis2. Masukkan sedikit air aduk2. Klau pengen agak berkuah, bisa tambahkan agak bnyak air. Masukan paprika merah aduk2.
- Tambahkan kecap manis, saori, gula pasir, garam, lada hitam, lada putih, dan penyedap rasa. Tunggu sampai air agak menyusut agar bumbu meresap, sambil koreksi rasa.
- Masukkan daun bawang dan aduk2. Ayam lada hitam paprika siap dinikmati
- Note : bagi yg suka pedas, bisa ditambahkan cabe ya bund..
Lagi bingung mau masak apa, resep Ayam Tumis Lada Hitam ini pas banget jadi pilihan. Udahlah mana mudah dibuat, endeus lagi rasanya. Udahlah mana mudah dibuat, endeus lagi rasanya. Pasti banyak nih Endeusiast juga yang suka sama saus lada hitam. Hidangan tumis ayam paprika adalah sajian yang mungkin sudah seringkali anda santap, dan mungkin sebagian dari Nah, agar anda pun bisa menyajikan hidangan mudah ini dirumah, maka mari kita simak yuk seperti apa resep membuat sajian tumis ayam paprika yang renyah dibawah ini.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat tumis ayam lada hitam paprika yang bisa bunda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
