Anda sedang mencari inspirasi resep mie ayam ceker homemade yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal mie ayam ceker homemade yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Masak mie ayam DI lempar lempar mie ayam terbang !! Ada beberapa orang mungkin tidak suka ceker, tapi kebanyakan orang sangat menggilai ceker ayam. Resep Mie Ayam Bakso - Halo selamat pagi Bun, penggemar berat mie mari merapat!
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari mie ayam ceker homemade, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan mie ayam ceker homemade enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan istimewa.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat mie ayam ceker homemade yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Mie ayam ceker homemade menggunakan 33 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Mie ayam ceker homemade:
- Sediakan Bahan mie
- Sediakan 500 gram tepung terigu protein tinggi
- Siapkan 2 butir telur ukuran besar
- Siapkan 1 sdm garam
- Sediakan 120 ml air
- Ambil Bahan topping
- Gunakan 1 ekor ayam
- Sediakan ambil bagian dada, kemudian diiris kecil kecil ukuran sate
- Gunakan ambil sebagian tulang dan ceker
- Ambil 1 ikat sawi, cuci bersih lalu potong
- Sediakan daun bawang potong kecil kecil
- Ambil kerupuk bawang atau pangsit
- Ambil Bumbu topping ayam
- Gunakan 6 sdm kecap
- Gunakan 1 sdm garam
- Gunakan 1 sdm penyedap rasa
- Sediakan 2 buah bawang putih
- Ambil 2 buah bawang merah
- Gunakan 1 buah kemiri
- Ambil 1 sdt lada
- Siapkan 1 sdt ketumbar
- Ambil 2 helai daun salam
- Siapkan 1 batang serai
- Ambil 1 ruas laos
- Gunakan 1 ruas jahe
- Sediakan 1 sdt gula pasir
- Siapkan Bahan kuah
- Ambil sebagian tulang ayam
- Sediakan 3 buah bawang putih
- Sediakan 2 sdt lada
- Siapkan 2 buah kemiri
- Ambil 3 buah bawang merah lalu digoreng
- Ambil 2 sdm garam
Mie ayam ceker MD kota Banjar Usaha mie ayam ini selain memberikan keuntungan bagi pengusaha juga membantu masyarakat dalam peningkatan gizi karena mengandung vitamin, karbonhidrat dan protein tinggi, selain itu harganya terjangkau oleh masyarakat kalangan menengah kebawah. Mendengar mie ayam apa yang ada di dalam pikiran anda? Tentu lezat dan aromanya akan menggugah selera makan anda.
Langkah-langkah menyiapkan Mie ayam ceker homemade:
- Bahan mie. Masukkan semua adonan, aduk rata, uleni hingga kalis. potong sesuai selera (disini saya menggunakan alat membuat mie)
- Bumbu ayam. Haluskan semua bumbu kecuali daun salam, serai dan laos (hanya di geprek), masukkan garam dan gula, kemudian tumis hingga harum.
- Bahan topping ayam. Masukkan ayam yg sudah dipotong potong kedalam bumbu yg sudah ditumis, tambahkan air, kecap dan penyedap rasa. Masak hingga empuk.
- Membuat kuah. Siapkan air setengah panci ukuran kecil. Sangrai bawang putih dan kemiri kemudian haluskan bersama bawang goreng. Masukkan kedalam panci kemudian aduk rata, tambahkan garam, lada aduk rata
- Tahap terakhir. Rebus mie dan sawi secara terpisah. Hidangkan dengan tambahan topping ayam, bawang goreng, irisan daun bawang dan kerupuk bawang.
Kami Mie Ayam Ceker Setan Ling-Lung menyediakan menu handalan kami yang terbuat dari bumbu-bumbu pilahan dan rasa pedas yang dapat menggugah selera makan anda menjadi lebih maknyuuus di lidah para pencinta. Mau resep mie ayam enak dan berencana membuat mie ayam sendiri di rumah dengan bumbu serta topping yang bisa diatur sesuka hati? Anda dan kebanyakan orang tentu tidak asing lagi dengan kenikmatan sajian yang satu ini. Bagi pecinta mie, tentunya mie ayam menajadi makanan yang tidak boleh dilewatkan, mereka bahkan telah mencoba berbagai jenis mie ayam dari berbagai kota di Indonesia. Tüm fotoğraflarını ve videolarını görmek için hesabını takip et.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat mie ayam ceker homemade yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!