Anda sedang mencari ide resep 30. ceker kecap (topping mie ayam) yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal 30. ceker kecap (topping mie ayam) yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari 30. ceker kecap (topping mie ayam), pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan 30. ceker kecap (topping mie ayam) enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian spesial.
Hari ini aku bikin topping mie ayam nih. Lihat juga resep Mie Ayam Ceker enak lainnya. Salah satu bahan yang membuat mie ayam enak adalah topping ayam kecapnya yang.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah 30. ceker kecap (topping mie ayam) yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat 30. Ceker Kecap (Topping Mie Ayam) memakai 25 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan 30. Ceker Kecap (Topping Mie Ayam):
- Ambil 350 gram ceker ayam
- Ambil Tulangan ayam
- Siapkan Garam
- Gunakan Gula
- Gunakan Kecap manis
- Gunakan Kaldu bubuk
- Siapkan Bumbu halus :
- Siapkan 7 siung bawang merah
- Sediakan 4 siung bawang putih
- Siapkan 1 ruas kunyit
- Sediakan 1 ruas jahe
- Sediakan 3 butir kemiri
- Siapkan 1/4 sdt ketumbar bubuk
- Sediakan 1/4 sdt merica bubuk
- Siapkan Bumbu Pelengkap :
- Gunakan 1 batang sereh geprek
- Sediakan 2 lembar daun salam
- Gunakan 4 lembar daun jeruk
- Gunakan 1 ruas lengkuas geprek
- Siapkan Sedikit gula merah
- Sediakan Batang caisim/sawi iris tipis
- Sediakan iris Daun bawang
- Sediakan Bahan sambal :
- Siapkan 3 siung bawang putih
- Gunakan 10 cabe rawit merah
Ceker ayam menjadi salah satu bagian ayam yang paling digemari. Tahukah anda akan mitos ceker ayam? Menurut mitos, jika anda suka makan ceker ayam, tulisan tangan anda akan jelek. Meski mitos ini berlaku bagi saya, saya tetap tidak bisa menghindar dari godaan ceker ayam.
Langkah-langkah membuat 30. Ceker Kecap (Topping Mie Ayam):
- Rebus ceker dan tulangan selama 10menit kemudian buang air rebusan. Rebus lagi hingga ceker empuk. Air rebusan kedua jangan dibuang bisa dijadikan air untuk memasak ceker
- Siapkan semua bumbu dan uleg bumbu halus. Untuk daun bawang dan batang caisim iris tipis²
- Tumis bumbu halus bersama sereh, daun salam dan daun jeruk hingga harum. Kemudian masukkan ceker aduk2 sampai bumbu merata. Tambahkan air rebusan ceker beserta gula merah, garam, kaldu bubuk dan gula pasir.
- Biarkan hingga mendidih dan kemudian masukkan irisan daun bawang beserta caisim. Tunggu bumbu meresap dan koreksi rasa. Jika sudah pas matikan kompor dan sajikan. Selamat mencoba selamat menikmati 🤗😍
- Untuk sambal rebus bawang putih dan cabe. Kemudian uleg bubuhi garam dan gula. Jika sudah cukup halus tambahkan air rebusan cabe
Mau resep mie ayam enak dan berencana membuat mie ayam sendiri di rumah dengan bumbu serta topping yang bisa diatur sesuka hati? Anda dan kebanyakan orang tentu tidak asing lagi dengan kenikmatan sajian yang satu ini. Resep mie ayam kecap punya banyak variasi di Indonesia. Sebagai comfort food populer, tak sulit menemukan jajanan mengenyangkan ini di setiap sudut jalan. Bahkan untuk menyiapkannya saja di rumah tidaklah.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan 30. Ceker Kecap (Topping Mie Ayam) yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi dalam berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
