Anda sedang mencari ide resep pais ayam/pepes ayam kukus yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal pais ayam/pepes ayam kukus yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari pais ayam/pepes ayam kukus, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan pais ayam/pepes ayam kukus yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan istimewa.
Resep Pepes Ayam - Menurut Wikipedia, pepes atau pais merupakan ciri khas Jawa (Sunda) dalam mengolah bahan makanan dengan daun pisang untuk membungkus ikan beserta bumbunya. Biasanya, bahan utama yang digunakan adalah ikan, ayam, dan tahu. Lihat juga resep Dimsum Ayam kukus enak lainnya.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah pais ayam/pepes ayam kukus yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Pais Ayam/pepes Ayam kukus menggunakan 15 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Pais Ayam/pepes Ayam kukus:
- Siapkan 1/2 kg ayam
- Gunakan 4 buah cabe merah
- Gunakan 4 buah bawangputih
- Sediakan 3 buah bawangmerah
- Gunakan 2 buah kunyit
- Sediakan 1 buah Jahe/ibu jari
- Gunakan 1/2 ons kemiri/secukupny sesuai selera
- Siapkan 2 batang serai
- Ambil Daun Salam secukupny
- Gunakan 2 lembar daun pisang
- Sediakan 2 batang daun prei
- Siapkan 2 ikat kemangi
- Siapkan 1 sdt Garam
- Ambil 1 sdt gulapasir
- Sediakan Masako
Resep Ayam Kukus Sambal Pecak ini terinspirasi dari hidangan tradisional Betawi. Sebuah masakan sederhana dan enak, dengan lauk pedas menggoda. Resep Ayam Kukus Saus Tiram ini bisa jadi pilihan Bunda sebagai menu diet. Meski cara membuat ayam kukus berikut tetap digoreng untuk.
Langkah-langkah menyiapkan Pais Ayam/pepes Ayam kukus:
- Cuci semua bahan, haluskan dengan blender
- Panaskan minyak goreng, Tumis semua bumbu halus, setelah harum masukan daun Salam, serai, masako, gulapasir
- Masukan daging, aduk hingga trcampur semua.
- Siapkn daun pisang, taruh & bungkus rapi.
- Panaskan panci & daging kukus Salam kurang lebih 25 menit
Resep pepes ayam yang kami sajikan ini bisa menjadi hidangan lauk sahur yang praktis dan sehat. Yuk, buat jadi pepes ayam lezat dengan panduan resep pepes ayam berikut! Kebanyakan ayam diolah dengan cara digoreng dan dibakar dengan aneka bumbu atau dibuat berkuah. Banyak orang tidak sadar kalau ayam juga bisa enak kalau dipepes, pastinya dengan racikan bumbu yang pas. Resep Bakso Goreng Ayam Udang Gurih.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan pais ayam/pepes ayam kukus yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
