Lagi mencari ide resep kue perut ayam yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal kue perut ayam yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Kali ini saya akan berbagi RAHASIA!!! Tenaaang, ini hanya nama kuenya karena berbentuk seperti usus ayam, kok. Bahan pembuatan kue dari tepung terigu dengan diberi air kelapa dan bahan lainnya.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari kue perut ayam, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan kue perut ayam yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan istimewa.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat kue perut ayam yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Kue Perut Ayam memakai 9 bahan dan 8 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Kue Perut Ayam:
- Ambil 250 gram tepung terigu segitiga biru
- Siapkan 100 gram gula pasir
- Gunakan 1/4 sendok teh vanili bubuk
- Sediakan 1/2 sendok teh baking powder
- Sediakan 1/2 sendok teh ragi instan
- Gunakan 1/2 sendok teh garam
- Gunakan 2 butir telur ayam
- Ambil 175 ml air kelapa muda
- Siapkan secukupnya minyak goreng
Baca juga : Kue Tradisional: Perut Ayam. Bahan Lalu tekan plastik dan tuangkan adonan ke dalam minyak panas di dalam pan datar, dan bentuk melingkar menyerupai usus ayam. Kue Basah Perut Ayam merupakan salah satu resep kue basah yang rasanya manis dan gurih. Perbedaannya kue perut punai ukurannya lebih kecil atau mini sedangkan kue perut ayam ukurannya lebih besar sehingga cocok menjadi cemilan tanpa terasa satu toppless habis sambil minum kopi.
Cara menyiapkan Kue Perut Ayam:
- Campur dan aduk rata tepung terigu, gula pasir, baking powder, vanili, dan ragi instan
- Tambahkan telur ayam, aduk sambil dituang air kelapa sedikit demi sedikit.
- Aduk terus seraya sedikit memukul-mukul adonan menggunakan spatula selama kurang lebih 10 menit
- Tambahkan garam, aduk rata kembali. Istirahatkan selama 40 menit.
- Aduk rata kembali, kemudian masukkan adonan kedalam piping bag (plastik segitiga). Jangan terlalu penuh. Gunting ujung piping bag.
- Panaskan minyak, semprotkan adonan dengan gerakan melingkar dari dalam keluar. Goreng diatas api kecil hingga kecokelatan. Angkat dan tiriskan.
- Sajikan hangat.
Fimela.com, Jakarta Kue perut ayam merupakan salah satu jenis kue yang mudah untuk dibuat sendiri di rumah. Tapi untuk menghasilkan tekstur yang empuk, ada langkah-langkah yang perlu diikuti. Gerayangi mulusnya tubuh anak tiriku dengan keganasan nafsu bejatmu - penjual ayam mati Mengenali Katuranggan Ayam Unggulan Terhebat - Bercerita tentang sabung ayam tentu sudah ada sejak jzaman nenek moyang dan kini s. Ayam biasanya diolah dengan cara digoreng atau direbus.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Kue Perut Ayam yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!
