Anda sedang mencari inspirasi resep ayam oven lada hitam yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam oven lada hitam yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam oven lada hitam, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan ayam oven lada hitam yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan istimewa.
Ayam Lada Hitam remains a home-cooking classic, albeit one that is rarely mentioned in the culinary lexicon of modern Malaysia. It's a shame really, as this spicy dish is worthy of its place at the table, and easily holds its own against stalwarts such as beef rendang and curry kapitan. Ayam Lada Hitam selain mudah ditemukan di gerai-gerai kuliner di penjuru kota, masakan yang satu ini sangat enak dan bisa dinikmati siapa saja.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah ayam oven lada hitam yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Ayam oven lada hitam memakai 11 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Ayam oven lada hitam:
- Sediakan 4 ekor paha ayam negri
- Ambil Bumbu ungkep:
- Gunakan 8 bawang merah
- Sediakan 8 bawang putih
- Gunakan 2 ruas jari jahe geprek
- Siapkan 1 sdt garam
- Siapkan 1/4 sdt vetsin
- Ambil Bahan olesan:
- Ambil 5 sdm kecap manis
- Ambil Jahe geprek
- Sediakan 1 sdm lada hitam bubuk
Resep Ayam Lada Hitam - Ayam memang selalu enak diolah menjadi berbagai masakan. Sebagai sumber protein hewani, ayam tidak hanya memiliki rasa yang lezat. Namun juga memiliki beberapa manfaat bagi kesehatan. Dapat membantu pembentukan otot dan juga sebagai sumber beberapa vitamin bagi tubuh.
Cara membuat Ayam oven lada hitam:
- Cuci bersih ayam, lalu ungkep dgn bumbu ungkep slama 20 mnt
- Stlh ayam selesai di ungkep, Panaskan oven, Oles loyang dgn margarine
- Masukan ayam ke dlm oven (yg sdh dipanaskan), aku otang yaa panggang slama 10 mnt, lalu oles dgn bahan olesan di bolak-balik 5 mnt sekali
- Stlh rata dioles, Panggang sampai bumbu meresap (15-20mnt). Angkat sajikan.aku dgn sambal kecap iris yaa. Insyallah yummy 🤤
Ayam bumbu bali, ayam goreng dan lainnya pasti membuat Anda jenuh untuk memakannya. Maka tidak ada salahnya jika Anda mencoba memasak ayam lada hitam yang super enak ini. Iseng iseng buat ayam lada hitam untuk di jual, ternyata pada suka dan bilang recommended banget, terharu. Jadi semangat terus bikin kreasi masakan sendiri. Salah satunya adalah ayam lada hitam, yang bisa Anda coba masak di rumah.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Ayam oven lada hitam yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi ide untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
