Lagi mencari inspirasi resep kue usus ayam/perut ayam yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal kue usus ayam/perut ayam yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari kue usus ayam/perut ayam, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan kue usus ayam/perut ayam enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian spesial.
Kue Basah Perut Ayam merupakan salah satu resep kue basah yang rasanya manis dan gurih. Karena bentuknya panjang dan diatur meingkar menyerupai usus ayam (perut ayam). Jangan lupa subscribe channel ini yah..
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah kue usus ayam/perut ayam yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Kue usus ayam/perut ayam menggunakan 6 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Kue usus ayam/perut ayam:
- Ambil 100 gram tepung terigu
- Ambil 30 gram gula pasir
- Sediakan 1/2 sdt baking powder
- Sediakan 1/4 sdt fermipan
- Sediakan 1/4 sdt vanili bubuk
- Gunakan Secukupnya air -+ 150ml
Kemudian, dibersihkan dan dihilangkan bau amisnya agar tidak merusak citarasa makanan nantinya. Tenaaang, ini hanya nama kuenya karena berbentuk seperti usus ayam, kok. Bahan pembuatan kue dari tepung terigu dengan diberi air kelapa dan bahan lainnya. Ketika kita memotong ayam, bagian usus sering dibuang karena dianggap tidak ada manfaatnya.
Langkah-langkah membuat Kue usus ayam/perut ayam:
- Campur semua bahan kering
- Tuang air sedikit demi sedikit sampai rata tidak ada yg menggumpal
- Diamkan 15menit.masukkan kantong plastik piping potong ujungnya
- Goreng melingkar kyk obat nyamuk minyak harus panas ya.
- Sajikan..bisa kasih gula halus.tambah enak
Padahal ada berbagai cara supaya usus tersebut tidak terbuang. Dalam penyajiannya, Kue perut ayam ini di buat dengan bentuk gari yang melingkar. Dan memang sangat unik dan menarik. Dalam membuat kue perut ayam memang cukup mudah dan anda yang di rumah juga bisa membuatnya. Untuk bahan yang di gunakan juga tidak terlalu banyak.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat kue usus ayam/perut ayam yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
