Sedang mencari ide resep ayam lada hitam(black peper) yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam lada hitam(black peper) yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam lada hitam(black peper), mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan ayam lada hitam(black peper) yang enak di mana pun bunda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian spesial.
How to cook black pepper chicken Malaysian style. Masak Ayam Lada Hitam gaya Malaysia. Tags: black pepper chicken, ayam lada.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan ayam lada hitam(black peper) sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Bunda dapat membuat Ayam lada hitam(black peper) menggunakan 11 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Ayam lada hitam(black peper):
- Gunakan 1 kg ayam (sudah siap potong kecil" jangan buang kulitnya)
- Gunakan 4 biji bawang putih
- Siapkan 5 biji bawang merah
- Sediakan secukupnya Garam
- Gunakan secukupnya Gula pasir +Gula merah
- Gunakan secukupnya Serbuk lada hitam
- Gunakan 3 biji kemiri
- Siapkan secukupnya Royco/Ajinomoto
- Ambil secukupnya Air
- Siapkan 6 sdm kecap manis
- Sediakan 3 sdm Minyak goreng
I love how the onions soaked up the flavors of the sauce better than. Resepi ayam masak black pepper pernah saya kongsikan sebelum ni. Memang olahan ayam ini sepertinya tak ada habisnya selalu ada kreasi baru dengan. Lihat juga resep Steak Ayam Krispi Saus Lada Hitam enak lainnya.
Langkah-langkah membuat Ayam lada hitam(black peper):
- Haluskan bawang merah,putih & juga kemiri.boleh di ulek ataupun di blender.
- Ayam cuci bersih,lalu tumis dngan bumbu yg sudah di ulek ataupun di blender.lalu tambahkan air & masak hingga meresap.
- Tambahkan kecap,garam, gula pasir,gula merah,royco & kecap.perap/ ungkep lauren 25 menit.
- Setelah di ungkep selama 25 menit sebelum diangkat taburi sedit serbuk lada hitam aduk"rata, lalu angkat & sajikan taburi kembali atasnya dengan serbuk lada hitam secukupnya.
- Ayam sudah siap untuk di hidangkan.
Sajikan sapi lada hitam ini untuk menu makan selingan. Ayam Panggang ini hanya dihias ringkas sahaja. Membuat saus lada hitam sendiri pun kini lebih mudah, karena Bunda hanya perlu menggunakan Saus Tiram Selera yang mengandung ekstrak tiram lebih banyak. Tumis bawang putih dan bawang bombay hingga harum. Masukkan ayam, masak hingga berubah warna.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Ayam lada hitam(black peper) yang mudah di atas dapat membantu bunda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
