Lagi mencari ide resep ayam sayur oven yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam sayur oven yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam sayur oven, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan ayam sayur oven yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian spesial.
Resep dan cara memasak Ayam oven ( Chicken oven dengan sayuran). Di channel ini, saya berusaha memberikan resep- resep masakan rumahan yang mudah dibuat dan tentunya sangat. Sajian ayam panggang madu oven adalah sajian yang enak dan lezat.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat ayam sayur oven sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Ayam Sayur Oven menggunakan 15 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Ayam Sayur Oven:
- Ambil 1 kg sayap ayam cuci bersih potong2
- Ambil 1 bh jeruk lemon, peras ambil airnya
- Gunakan 1 (50 gr) wortel kupas potong2 rebus setengah matang
- Ambil 200 gr brokoli potong2 rebus setengah matang
- Sediakan 500 ml air
- Ambil 2 lbr daun salam
- Sediakan Bumbu marinasi :
- Gunakan 50 gr saus lada hitam (ada dipostingan sebelumnya)
- Siapkan 50 gr tomat blender
- Siapkan 2 lbr daun salam
- Sediakan 3 sdm kecap manis
- Gunakan Secukupnya garam, kaldu bubuk dan gula pasir
- Gunakan 1/2 sdm ketumbar bubuk
- Gunakan 7 siung bawang merah haluskan
- Siapkan 4 siung bawang putih haluskan
Beri mentega, merica dan garam, aduk rata. Astro menjual mesin pemanggang ayam & bebek atau gas rotisseries. Alat ini digunakan untuk memanggang ayam secara horizontal dengan cara diputar pada oven. Anda patut mencuba resepi yang kami kongsikan di bawah ini iaitu Ayam Panggang Madu Lada Hitam.
Cara membuat Ayam Sayur Oven:
- Rendam ayam dengan perasan air jeruk lemon biarkan kurang lebih 15 menit, lalu bilas sekali lagi di air mengalir
- Aduk ayam dengan bumbu marinasi aduk hingga rata dan biarkan semalaman di kulkas
- Keluarkan ayam dari kulkas, didihkan air lalu masukkan daun salam dan ayam yang sudah dimarinasi tadi masak dengan api sedang hingga ayam empuk dan airnya menyusut matikan kompor lalu masukkan wortel dan brokoli aduk hingga rata
- Masukkan ke dalam mangkuk mangkuk tahan panas, panggang kurang lebih 10 menit dengan api kecil hingga atasnya mengering lalu angkat
- Sajikan
Ia tidak perlu dibakar namun hanya memakai oven. Anda pula tidak perlu menunggu di dapur. Oven gas lebih cocok digunakan untuk usaha roti atau kue, sebab kalau mengandalkan oven listrik membutuhkan anggaran. Resep Ayam - Indonesia terkenal dengan aneka makanan khas daerah yang terdiri dari berbagai olahan. Resep Ayam Kremes - Ayam kremes merupakan kreasi resep kuliner nusantara berbahan dasar ayam yang dibuat dengan teknik menggoreng.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat ayam sayur oven yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
