Anda sedang mencari ide resep ayam krispy cop saus lada hitam yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam krispy cop saus lada hitam yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam krispy cop saus lada hitam, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan ayam krispy cop saus lada hitam enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian spesial.
Masak masak Ayam crispy saus Lada hitam masakan rumahan yg simple banget. Guys jangan lupa Subscribe Like Share Comment yaa. Mau tahu resep buat Ayam Saus Lada Hitam simple banget cuma pake SAORI saus Lada Hitam nih gayyss.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat ayam krispy cop saus lada hitam yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Ayam Krispy Cop Saus Lada Hitam memakai 26 jenis bahan dan 14 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Ayam Krispy Cop Saus Lada Hitam:
- Siapkan 3 potong Ayam fillet paha
- Gunakan 1 bh Wortel
- Siapkan 1 bh Kentang
- Siapkan 1 bh Telur
- Siapkan Marinasi Ayam
- Siapkan 2 sdm Kecap Asin
- Gunakan 1 siung Bawang putih cincang
- Gunakan 1/4 sdt Lada Putih
- Sediakan Bahan Saus
- Siapkan 3 sdm Margarin
- Gunakan 1 siung bawang putih cincang
- Ambil 1/2 siung Bawang Bombay
- Ambil 2 sdm Tepung Terigu
- Gunakan 300 ml Air
- Gunakan 1 sdm Saus Tiram
- Sediakan 1 sdm Kecap Asin
- Siapkan 2 sdm Kecap Manis
- Sediakan 1/4 sdt Kaldu Bubuk
- Gunakan 1 sdm Lada Hitam (sesuai selera)
- Gunakan Bahan Adonan
- Ambil 5 sdm Tepung Terigu
- Ambil 1 sdm Tepung Maizena
- Siapkan 1/4 sdt Baking Powder
- Gunakan 1/4 sdt Baking Soda
- Gunakan 1/4 sdt Lada Putih
- Ambil Sejumput Garam
Contek resep ayam lada hitam enak berikut. Bumbu lada hitam yang pedasnya khas selalu bikin bahan apa pun jadi lebih istimewa. Pastikan saus lada hitam enaknya maksimal dengan racikan. Tumis bawang putih, bawang bombay dan Saus Tiram Selera.
Langkah-langkah membuat Ayam Krispy Cop Saus Lada Hitam:
- Marinasi Ayam didalam kulkas selama 30 menit.
- Setelah selesai marinasi, tambahkan telur yang sudah di kocok lepas. Aduk merata.
- Baluri Ayam dengan adonan tepung sampai merata. Cubit2 ayam agar tepung melekat sempurna.
- Panaskan minyak yang banyak agar ayam terendam (deep fry) menggunakan api kecil/api lilin. Tunggu hingga minyak panas.
- Masukkan ayam yang sudah dibaluri tepung, masak hingga coklat keemasan. Lalu tiriskan.
- Potong2 lalu rebus kentang dan wortel. Setelah empuk, tiriskan dan sisihkan.
- Buat Adonan saus. Lelehkan Margarin, masukkan bawang putih dan bawang bombay, tumis sampai harum.
- Tambahkan tepung terigu, aduk perlahan hingga merata, lalu masukkan air.
- Tambahkan saus tiram, kecap manis, kecap asin, kaldu bubuk dan lada hitam. Campur hingga merata.
- Haluskan bahan saus menggunakan Chopper.
- Masukkan kembali bahan saus yang sudah di chop ke dalam panci. Tambahkan kentang dan wortel yang telah direbus. Masak hingga mendidih dan agak mengental.
- Koreksi rasa. Jika kurang asin bisa tambahkan garam, dan jika ingin pedas bisa menambahkan cabai.
- Sajikan bersama nasi hangat makin 👍
- Selamat mencoba ^^
Tambahkan kecap manis, saus tomat dan lada hitam. Masukkan minyak wijen, masak hingga harum. Dalam resep kulit ayam krispy ini kita menggunakan tepung bumbu racikan dengan rempah-rempah asli Indonesia yang pastikan bakal bikin kulit ayam terasa garing, gurih dan kriuk. Lada hitam mampu memberikan cita rasa pedas yang hangat di dalam dan tidak menyiksa. Tak terkecuali di sajian ayam panggang ini.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Ayam Krispy Cop Saus Lada Hitam yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
