Sedang mencari ide resep opor ayam telur yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal opor ayam telur yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Opor ayam telur puyuh sederhana san simpel. Resep Opor Ayam - Indonesia adalah negara yang terkenal dengan kulinernya yang kaya rempah. Cara Membuat Opor Ayam - Versi Wikipedia opor ayam merupakan masakan yang terkenal di Opor ayam diklaim berasal dari daerah berbudaya Jawa, khususnya Jawa Tengah dan Jawa Timur.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari opor ayam telur, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan opor ayam telur yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat opor ayam telur sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Opor Ayam Telur memakai 12 bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Opor Ayam Telur:
- Sediakan 1/4 kg ayam, cuci bersih
- Siapkan 1/4 kg telur ayam, rebus, kupas, sisihkan
- Siapkan 1/2 kelapa dibuat santan kental & encer
- Siapkan Bumbu halus :
- Siapkan 5 bawang merah
- Gunakan 3 bawang putih
- Gunakan 2 butit kemiri
- Sediakan 1 sdt ketumbar
- Siapkan 1/2 sdt jinten
- Sediakan 1/2 sdt merica
- Siapkan 1 ruas jahe
- Ambil Sereh, daun jeruk, daun salam, laos, gula, garam & penyedap rasa masako sapi
Cara membuatnya mirip dengan rasa yang berbeda. Opor ayam merupakan salah satu menu yang wajib ada ketika Lebaran. Biasanya, hidangan yang populer di Nusantara ini juga disajikan bersama dengan ketupat dan sayur labu siam. The most common opor is opor ayam (chicken opor), although other ingredients are also can be cooked as opor.
Cara membuat Opor Ayam Telur:
- Bumbu halus digongso hingga harum lalu masukan santan encer dan ayam. Aduk-aduk hingga meletup-letup
- Masukkan telur, aduk-aduk hingga meletup-letup
- Masukkan santan kental lalu aduk-aduk hingga meletup-letup. Cek rasa. Selamat mencoba 😉👍
Opor ayam is an Indonesian dish from Central Java consisting of chicken cooked in coconut milk. The spice mixture (bumbu) includes galangal, lemongrass, cinnamon, tamarind juice, palm sugar. Opor ayam merupakan masakan sejenis kari ayam yang sangat dikenal di Indonesia. Masakan ini telah dikenal luas di daerah lain. Bahkan hampir ke seluruh wilayah Indonesia.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan opor ayam telur yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
