Sedang mencari ide resep opor ayam kentang yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal opor ayam kentang yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari opor ayam kentang, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan opor ayam kentang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian spesial.
Lihat juga resep Opor Ayam Kentang enak lainnya. Opor Ayam Kampung (plus tahu dan kentang) ayam kampung lengkap ati ampla. Nasi Gandul; Nasi Goreng; Nasi Kebuli; Nasi Kuning Opor Ayam dkk (Tahu, Telur, Kentang) #DiRumahAja ikutan #WeekendChallenge minggu ini #CABEKU tema serba-serbi olahan telur.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah opor ayam kentang yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Opor Ayam Kentang memakai 18 jenis bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Opor Ayam Kentang:
- Sediakan 10 potong ayam bagian paha
- Sediakan 4 buah kentang
- Sediakan bumbu dihaluskan:
- Sediakan 6 siung bawang merah
- Gunakan 3 siung bawang putih
- Gunakan 3 butir kemiri
- Sediakan 1 sdt ketumbar
- Gunakan 1/2 sdt jinten
- Gunakan 1 ruas jahe
- Ambil 1 ruas kunyit
- Sediakan 1 ruas lengkuas dikeprak
- Siapkan 1 batang sereh dikeprak
- Siapkan 3 lembar daun salam
- Siapkan 2 lembar daun jeruk
- Ambil 65 ml santan instant
- Ambil 1 sdt garam
- Gunakan 1/2 sdt kaldu ayam bubuk
- Gunakan 1 sdt gula merah
Resep: Salad buah praktis dan lezat Mantap. Tutorial Memasak Salad Buah Delicious Sederhana. Bagaimana Cara Memasak Salad Buah Mangga Special Enak. Opor ayam simple bumbu instant. foto: cookpad.com.
Langkah-langkah membuat Opor Ayam Kentang:
- Siapkan bahan2
- Tumis bumbu yg sudah dihaluskan hingga harum, lalu masukkan potongan ayam.. beri sedikit air, jangan lupa masukkan kentang
- Setelah mulai mendidih, beri bumbu, menjelang matang beri santan instant.. masak dengan api kecil spy bumbu meresap
Cara memasak: - Potong-potong ayam, cuci bersih. Jika sudah pas, angkat dan sajikan opor ayam kuah kening dalam mangkuk saji. Resep Opor Ayam Kental dan Pedas Selain memakai tahu, variasi opor ayam juga memakai kentang, di mana semakin menambah rasa gurih dan enak dari opor ayam. Kamu, orang Jawa, pasti udah nggak asing dengan opor ayam kentang, karena orang yang punya hajat atau menggelar syukuran sering banget memasaknya. Juga disertai cara memasak opor ayam praktis dengan bumbu instan.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Opor Ayam Kentang yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi ide untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
