Lagi mencari ide resep opor ayam jhuies yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal opor ayam jhuies yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Opor Ayam - Chicken in Coconut Milk. Opor ayam is a child-friendly dish. Opor ayam is very mild compared to many Indonesian dishes.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari opor ayam jhuies, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan opor ayam jhuies yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan opor ayam jhuies sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Opor Ayam jhuies menggunakan 16 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Opor Ayam jhuies:
- Gunakan 1/2 ekor ayam
- Ambil Kentang
- Ambil Daun bawang
- Gunakan 2 batang serai
- Siapkan 1 salam
- Siapkan 2 Jeruk limo
- Ambil Garam
- Siapkan Gula
- Ambil Penyedap rasa
- Gunakan Bumbu halus
- Sediakan 3 baput
- Sediakan 4 bamer
- Sediakan 7 cabai jablay
- Siapkan 1 ruas Jahe
- Siapkan 1 ruas laos/lengkuas
- Gunakan 1 kunyit
Masakan ini telah dikenal luas di daerah lain. Bahkan hampir ke seluruh wilayah Indonesia. Opor ayam sebenarnya adalah ayam rebus yang diberi bumbu kental dari santan yang ditambah berbagai bumbu seperti. Mungkin kita sudah terbiasa mengonsumsi opor ayam, tapi apakah Anda sudah tahu apa saja bahan-bahan dan cara pembuatannya.
Langkah-langkah menyiapkan Opor Ayam jhuies:
- Potong yan menjadi 6 potong Cuci bersih, berikan garam dan jeruk limo diamkan selama 1 jam lalu cuci kembali. Dan iris daun bawah
- Haluskan bumbu rempah2 nya, geprak serai
- Tumis bumbu yg sudh di haluskan. Campurkan salam, serai dan daun jeruk hingga tercium aroma wangi. Tambahkan air secukupnya dan masukam ayam biarkan hingga ayam empuk. Lalu masukan kentang yg sudh dipotong. Tambahkan 1/2 sdt garam, 1 sdt Gula putih, Kaldu ayam.
- Jika sudah masak kentang dan ayam lalu masukan santan 65ml biarkan hingga mendidih. Tmbahkan daun bawang. Diamkan selama 5 menit. Dan hidangkan
Nah, bagi Anda yang penasaran bisa langsung saja menyimak resep. Resep opor ayam kuning ini disarankan untuk menggunakan ayam kampung, meskipun ayam potong juga tidak masalah, namun jika dengan ayam kampung tentu rasanya akan lebih maknyus karena. Opor ayam atau disebut juga Indonesian white chicken curry merupakan makanan yang kaya akan rempah-rempah dalam pembuatannya. Maka tak heran jika makanan ini memiliki cita rasa yang gurih. Resep ayam opor enak dengan bumbu sederhana.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat opor ayam jhuies yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
