Sedang mencari ide resep opor ayam susu uht nan gurih yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal opor ayam susu uht nan gurih yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Itulah resep dan cara membuat opor ayam spesial yang gurih, nikmat, mudah dan paling sederhana. Opor ayam ini akan lebih nikmat jika disajikan dalam keadaan hangat dengan ditambahkan bahan pelengkap lainnya seperti taburan bawang goreng. Kali ini aku membuat Opor Ayam Kuah susu, untuk kamu yang ga suka atau ga bisa makan opor ayam kuah santan karena sakit magh ini adalah.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari opor ayam susu uht nan gurih, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan opor ayam susu uht nan gurih yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan opor ayam susu uht nan gurih sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Opor Ayam susu UHT nan Gurih memakai 10 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Opor Ayam susu UHT nan Gurih:
- Gunakan 2 ekor ayam sedang potong Masing2 12 pcs
- Siapkan 8 siung bawang merah
- Ambil 4 siung bawang putih
- Siapkan 5 butir kemiri
- Siapkan 1 ruas jari jahe geprek
- Siapkan 1 ruas jari lengkuas geprek
- Siapkan 2 ruas jari kunyit geprek
- Siapkan 2 helai daun salam
- Siapkan 2 batang sere
- Siapkan 500 ml susu UHT putih
Opor ayam sangat mudah untuk dimasak. Penggemarnya banyak, karena gurihnya ayam sangat terasa di sini. Penggunaan rempah-rempah dan santan menjadi dominasi yang pas saat semuanya dimasak. Sajian dengan lontong atau nasi menjadi menu andalan opor ayam di hari lebaran tiba.
Langkah-langkah membuat Opor Ayam susu UHT nan Gurih:
- Siapkan air hingga mendidih. Masukkan ayam sebentar saja sampai air kotornya keluar. Buang airnya
- Haluskan bawang merah,bawang putih dan kemiri, beri garam sedikit agar mudah. Kemudian tumis hingga harum masukkan salam, sere, jahe,kunyit dan lengkuas. Tumis hingga harum dan layu
- Masukkan ayam ke dalam tumisan bumbu. Masak hingga berubah warna. Kemudian tambah air hingga terendam sedikit. Beri garam 3 sendok teh atau sesuai selera.
- Ungkeb kurleb 15 menit. Aduk2. Jika sudah dirasa matang, masukkan susu 500 ml atau sesuai selera. Cek rasa, bisa ditambah gula biar enak.
- Rebus sebentar, pastikan ayam matang. Siap disajikan dengan nasi haneuuut.
Lihat juga resep Opor Ayam Susu enak lainnya. Opor ayam merupakan salah satu menu yang wajib ada ketika Lebaran. Biasanya, hidangan yang populer di Nusantara ini juga disajikan bersama dengan ketupat dan sayur labu siam. Opor ayam biasanya disajikan bersama ketupat. Kuahnya yang gurih dan aromanya bisa menggugah selera.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan opor ayam susu uht nan gurih yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
