Sedang mencari ide resep ayam woku manado yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam woku manado yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam woku manado, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan ayam woku manado yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian spesial.
What I love about Manado dishes is that the spiciness is always balanced with freshness, be it from the use of lime leaves, lemongrass, tomato, or in the case of a woku, lemon basil (Indonesian: daun kemangi). admin - Resep Resep Ayam Woku Manado-Masakan nusantara tak diragukan lagi kenikmatannya. Rasa yang kaya rempah kian menggugah selera. Hanya saja, perlu 'keahlian' agar rasa masakan sesuai dengan selera banyak orang.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat ayam woku manado yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Ayam woku manado menggunakan 13 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Ayam woku manado:
- Ambil 1/2 ekor ayam
- Siapkan 20 buah cabai merah
- Gunakan 5 buah bawang putih
- Siapkan 4 buah bawang merah
- Gunakan 15 buah cabai rawit merah
- Siapkan Sereh potong bulat kecil kecil
- Gunakan 1 cm Jahe
- Gunakan 2 cm Kunyit
- Siapkan 5 lembar daun salam
- Ambil 7 lembar daun jeruk
- Sediakan 3 ikat daun kemangi
- Ambil 1 sendok saus tiram
- Ambil Sejumput garam
Hal ini lantaran Resep Ayam Woku Khas Manado memiliki citarasa gurih, pedas, dan aroma yang wangi. Terlebih lagi jika disajikan dengan nasi hangat, tentu sangat menggungah selera. Meski kadang orang melihat terlalu banyak rempah yang dibutuhkan untuk membuat Resep Ayam Woku Khas Manado, namun sebenarnya. Banyak makanan khas Manado, Sulawesi Utara yang lezat dan nikmat ketika disantap.
Cara membuat Ayam woku manado:
- Cuci ayam dengan bersih dan rebus sampai empuk
- Blender bumbu jahe, kunyit,bawang merah,bawang putih,cabai merah,cabai rawit merah
- Tumis bumbu halus bersama daun salam, irisan sereh dan daun jeruk tunggu hingga harum
- Tambahkan sedikit air, gula, garam,saori. Aduk aduk hingga merata. Tuang ayam dan aduk hingga meresap, taburkan daun kemangi aduk aduk hingga harum.
- Ayam woku siap disajikan
Salah satunya adalah ayam woku, hidangan satu ini selain enak juga halal lho. Anda bisa membuat sendiri ayam woku di rumah, karena bahan-bahan dan cara membuatnya pun cukup mudah. Dikutip dari akun Instagram @resep_masakan_indonesia, ini caranya membuat ayam woku: Ayam woku berasal dari daerah Manado, Sulawesi Utara. Menjadi salah satu makanan khas daerah di Indonesia, kelezatan ayam woku tak perlu diragukan lagi. Makanan khas Manado itu memilih bahan dasar ayam yang diolah dengan berbagai rempah-rempah alami Indonesia.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Ayam woku manado yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi ide dalam berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
