Lagi mencari ide resep semur hati ayam pedas yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal semur hati ayam pedas yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Lumuri hati ayam dengan air jeruk nipis. Masak hati bersama bumbu lumurannya di dalam wajan. Semur ayam tahu pedas ini cocok buat kamu yang masih pemula urusan dapur.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari semur hati ayam pedas, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan semur hati ayam pedas enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan spesial.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah semur hati ayam pedas yang siap dikreasikan. Bunda bisa menyiapkan Semur hati ayam pedas memakai 14 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Semur hati ayam pedas:
- Gunakan 5 hati ayam
- Ambil 2 siung bawang putih
- Sediakan 4 siung bawang merah
- Siapkan 15-20 bj cabe rawit
- Gunakan 2 butir kemiri
- Gunakan 1 ruas jahe
- Ambil 1 ruas lengkuas
- Sediakan 2 lbr daun salam
- Gunakan Secukupnya merica bubuk
- Sediakan Kecap manis
- Gunakan Garam
- Gunakan Gula putih
- Siapkan Penyedap
- Gunakan Gula merah
Penasaran bagaiaman cara memasak semur ati? yuk. Masakan kali ini, kesukaan anak anak. Ayam dibikin semur, dan dicampur dengan kentang. Rasanya manis kecap bercampur dengan bumbu bumbu.
Langkah-langkah membuat Semur hati ayam pedas:
- Cuci hati ayam dan rebus selama 10menit,,setelah itu angkat cuci lagi dan tiriskan
- Haluskan bawang putih,bawang merah,cabe rawit,kemiri,jahe…lengkuas cukup di geprek lalu tumis bumbu hingga layu
- Masukkan hati ayam (di sni hati ayam saya potong agak kecil) lali beri air hingga terendam…berikan garam,penyedap,gula putih,merica,gula merah dan kecap manis…
- Ungkep dengan api kecil supaya bumbu meresap,,jika air sudah menyusut bisa angkat…
- Suami suka yg gak ada kuah… Jadi sesuai selera ya mom…selamat mencoba
Mulai dari Semur Ayam Kentang, Tahu, Tempe, Kecap, Pedas, Santan (Rekomended). Resep Semur Ayam - Ayam merupakan salah satu bahan masakan yang banyak disukai oleh banyak orang. Banyak resep yang dapat Anda jadikan sebagai sumber referensi untuk memasak. Jika diolah dengan tepat, hati ampela ayam bisa tersaji jadi hidangan yang nikmat: tidak bau dan empuk. Kuncinya yaitu merebus hati ampela dengan rempah-rempah aromatik.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Semur hati ayam pedas yang mudah di atas dapat membantu bunda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide dalam berjualan makanan. Selamat mencoba!
