Bunda sedang mencari ide resep ayam kecap kari lada hitam yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam kecap kari lada hitam yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam kecap kari lada hitam, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan ayam kecap kari lada hitam yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian istimewa.
Ayam lada hitam mudah (ayam kecap lada hitam). Ini sih seperti resep anak kosan, saking mudah nya. Sajian ayam fillet kecap lada hitam adalah sajian yang lezat dan enak.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat ayam kecap kari lada hitam sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Bunda bisa membuat Ayam Kecap Kari Lada Hitam menggunakan 14 jenis bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Ayam Kecap Kari Lada Hitam:
- Sediakan 1/2 kg ayam
- Sediakan 2 sdm kecap manis (sesuai selera)
- Sediakan 6 butir bawang merah
- Gunakan 4 siung bawang putih
- Gunakan 1 buah bawang bombay (opsional)
- Gunakan 3 buah cabe merah
- Ambil 3 lembar daun jeruk
- Ambil 2 lembar daun salam
- Siapkan 1 tangkai daun kari
- Sediakan 1 cm lengkuas
- Gunakan secukupnya garam & gula
- Ambil secukupnya lada hitam
- Sediakan secukupnya penyedap rasa
- Gunakan 300 ml air
Saus lada hitam pun terasa lebih enak dan memasak ayam bakar ala restoran jadi lebih gampang! Resep Kari Ayam - Kari ayam merupakan salah satu makanan khas yang memiliki rasa berbeda-beda di setiap negara. Dengan rasanya yang cocok hampir di semua lidah, tentu sajian ini sangat pas menemani makan pagi, siang maupun makan malam anda. Tak hanya itu, anda pun dapat.
Cara menyiapkan Ayam Kecap Kari Lada Hitam:
- Cuci bersih dan potong2 kecil ayam, serta siapkan semua bumbu yang di butuhkan
- Potong2 bumbu atau boleh juga d haluskan
- Goreng ayam hingga warna kecoklatan, tetapi tidak usah terlalu kering
- Tumis semua bumbu, kemudian masukkan juga daun kari, salam dan jeruk.
- Jika sudah harum masukkan ayam, kemudian beri gula garam penyedap rasa dan lada hitam dan kecap manis.
- Tambahkan air, dan masak dengan api kecil hingga bumbu meresap dan mengental
- Ayam kecap kari lada hitam siap dihidangkan
Bagi pecinta ayam, mungkin hidangan ayam lada hitam ini sudah sangat familiar. Perpaduan rasa pedas, manis, dan asin yang pas membuatnya semakin menggugah selera. Bahan bumbu yang sangat khas dipadukan dengan ayam menimbulkan cita rasa enak. Ayam kecap mentega biasanya ada di kedai makanan Chinese food. Menu satu ini memiliki ciri khas dimasak dengan mentega.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Ayam Kecap Kari Lada Hitam yang mudah di atas dapat membantu bunda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi bagi bunda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
