Lagi mencari inspirasi resep semur ayam kentang yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal semur ayam kentang yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Masak ayam dan kentang sampai kuahnya mengental, sisihkan. Sajikan semur ayam dan kentang bersama bawang goreng. Nah, itulah cara membuat dan resep semur ayam kentang yang sederhana, tapi nikmat.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari semur ayam kentang, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan semur ayam kentang enak di mana pun bunda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan semur ayam kentang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Bunda bisa menyiapkan Semur Ayam Kentang menggunakan 12 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Semur Ayam Kentang:
- Ambil 1 ekor Ayam Kampung
- Siapkan 500 gr Kentang
- Ambil 1 btg Kayu manis uk kecil
- Ambil 1 bh tomat, potong2
- Sediakan 2 bh cabe keriting merah, iris
- Sediakan Secukupnya Kecap manis dan kecap asin
- Ambil Secukupnya garam, gula, air
- Siapkan Bumbu yang dihaluskan:
- Gunakan 8 bh bawang merah
- Ambil 4 siung bawang putih
- Sediakan 1/2 btr pala
- Ambil 1 sdt merica
Semur kentang dan tahu. tahu putih, kentang, Kaldu ayam, Gula pasir, Kecap manis, lada bubuk, pala bubuk, kemiri Kiki Budjang Sanmustari. Masukkan kentang, ayam dan bahan pelengkap lain seperti kecap, garam, gula, dan lada. Biarkan ayam dan kentang masak serta empuk. Cek kematangan dan rasa semur ayam Betawi buatanmu.
Langkah-langkah membuat Semur Ayam Kentang:
- Cuci ayam, potong2 goreng sebentar saja
- Kupas oentang. Potong2 goreng setengah matang. Angkat dan tiriskan
- Tumis bumbu halus bersama kayumanis, tomat dan cabe keriting sampai wangi
- Masukkan ayam, aduk2 beri air, secukupnya garam, gula, kecap manis, kecap asin. Msk dengan api kecil sampai air menyusut. Ayam empuk, bumbu meresap..
- Sudah jadi.. enak bngett…
Resep Semur Ayam Pedas Resep Semur ayam kecap. Me campur sdikit kentang Cara Memasak Semur Ayam Campur Irisan Kentang. Mula mula Tumis bumbu halus bersama serai sampai harum. Kemudian masuk-kan ayam, dan masak hingga menyatu dengan bumbu. Setelah itu tambahkan kentang, Kecap Manis, air, Royco, garam, gula, lada dan pala, masak dengan api kecil hingga air agak mengental.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat semur ayam kentang yang bisa bunda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
