Lagi mencari ide resep semur ayam telur santan yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal semur ayam telur santan yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari semur ayam telur santan, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan semur ayam telur santan enak di mana pun bunda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian istimewa.
Mulai dari Semur Ayam Kentang, Tahu, Tempe, Kecap, Pedas, Santan (Rekomended). Resep Semur Ayam - Ayam merupakan salah satu bahan masakan yang banyak disukai oleh banyak orang. Banyak resep yang dapat Anda jadikan sebagai sumber referensi untuk memasak. cara masak semur ayam, semur ayam santan kental, semur ayam, ayam,semur ayam santan, semur ayam santan kecap, masak.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah semur ayam telur santan yang siap dikreasikan. Bunda dapat membuat Semur Ayam Telur Santan menggunakan 12 bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Semur Ayam Telur Santan:
- Sediakan 1/4 ayam
- Ambil 4 butir telur
- Gunakan 3 siung bawang putih
- Sediakan 5 siung bawang merah
- Ambil 1/2 bungkus Kara
- Gunakan 1 ruas lengkuas
- Sediakan 1 ruas jahe
- Siapkan 1 batang serai
- Gunakan 2 lembar daun salam
- Gunakan secukupnya Kecap
- Gunakan secukupnya Gula jawa
- Sediakan Merica, garam, kaldu bubuk rasa ayam secupnya
Rebus sambil diaduk sampai semua bahan matang. Salah satunya adalah semur ayam dengan menggunakan santan. Resep ayam semur yang satu ini memiliki rasa yang manis ditambah dengan gurihnya rasa santan, sehingga menciptakan nuansa yang sangat lezat di mulut, dijamin selera makan Anda akan bertambah. Resep Semur Telur - Telur adalah salah satu lauk yang sederhana untuk menu sahur.
Langkah-langkah membuat Semur Ayam Telur Santan:
- Potong ayam menjadi beberapa bagian lalu rebus hingga 1/2 matang (waktu merebus diberi garam sedikit).
- Telur juga direbus sampai matang lalu kupas kulitnya. Sisihkan
- Iris tipis bawang merah, bawang putih. Geprek jahe, lengkuas dan serai. Kemudian tumis bersama daun salam
- Masukkan kecap dan kaldu ayam (air rebusan ayam) lalu aduk dan tambahkan merica, gula jawa, garam, penyedap dan cek rasa hingga rasanya pas.
- Masukkan ayam dan telur masak dengan api sedang hingga merata dan meresap (ungkep).
- Setelah dirasa meresap tambahkan santan dan air sedikit lalu aduk hingga matang.
- Semur ayam telur, siap disajikann😍
Masak hingga santan menjadi mendidih dan sedikit berkurang. Hari ini saya masak semur ayam dengan kuah santan. Bila kalian suka rasa pedas menggigit, cabai rawit boleh ditambah. Makanan bersantan memang selalu menggiurkan, coba resep Ayam Santan Bumbu Telur! Biasanya menu bersantan ini menggunakan telur sebagai bahan utamanya.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Semur Ayam Telur Santan yang mudah di atas dapat membantu bunda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi bagi bunda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
