Anda sedang mencari ide resep ayam woku (khas manado) yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam woku (khas manado) yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Resep AYAM WOKU KHAS MENADO #MasakanSulawesi. Ternyata, perbedaannya, ayam woku memiliki ciri khas pada kemangi, sedangkan ayam bumbu rujak lebih ke arah pedas manis. #MasakanSulawesi Banyak makanan khas Manado, Sulawesi Utara yang lezat dan nikmat ketika disantap. Salah satunya adalah ayam woku, hidangan satu ini selain enak juga halal lho.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam woku (khas manado), mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan ayam woku (khas manado) enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan spesial.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah ayam woku (khas manado) yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Ayam Woku (Khas Manado) menggunakan 19 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Ayam Woku (Khas Manado):
- Ambil 8 Potong Ayam
- Sediakan 5 Bawang Merah
- Sediakan 3 Bawang Putih
- Siapkan 15 Cabai Merah Keriting (sesuaikan selera pedas anda)
- Ambil 15 Cabai Rawit Merah (sesuaikan selera pedas anda)
- Siapkan 3 Kemiri
- Ambil 5 cm Jahe
- Siapkan 5 cm Lengkuas
- Gunakan 5 cm Kunyit
- Ambil 4 Batang Sereh
- Gunakan 8 Daun Jeruk
- Sediakan 1 Daun Bawang
- Ambil 2 Ikat Kemangi (sesuaikan selera anda)
- Siapkan Garam (secukupnya)
- Ambil Gula (secukupnya
- Sediakan Kaldu Ayam (secukupnya)
- Siapkan Lada Bubuk (secukupnya)
- Siapkan Minyak untuk menumis bumbu
- Ambil Air (secukupnya)
Resep Ayam Woku Khas Manado merupakan salah satu makanan yang paling digemari di Nusantara. Hal ini lantaran Resep Ayam Woku Khas Manado memiliki citarasa gurih, pedas, dan aroma yang wangi. Terlebih lagi jika disajikan dengan nasi hangat, tentu sangat menggungah selera. Meski kadang orang melihat terlalu banyak rempah yang dibutuhkan untuk membuat Resep Ayam Woku Khas Manado, namun sebenarnya.
Cara membuat Ayam Woku (Khas Manado):
- Cuci bersih ayam, kemudian rebus atau ungkap ayam.
- Blender atau haluskan bumbu-bumbu yang telah di siapkan.
- Kemudian masukkan minyak dan tumis bumbu yang sudah halus. Tambahkan sereh yg sudah di geprek dan daun jeruk.
- Kemudian tambahkan garam, gula, kaldu ayam, lada bubuk dan air.
- Masukkan potongan ayam yang sudah di rebus atau di ungkap.
- Masukkan daun bawang dan daun kemangi. Diamkan hingga meresap (Koreksi rasa)
- Ayam woku siap untuk dihidangkan.
Resep Ayam Woku - Masakan Nusantara memang sangat kaya. Berbagai daerah memiliki makanan khas sendiri-sendiri dengan cita rasa yang juga otentik. Ayam termasuk menjadi salah satu bahan makanan yang sering dikreasikan menjadi berbagai macam menu lezat. Salah satunya adalah menu khas Manado bernama ayam woku. Ayam woku memiliki cita rasa yang gurih dan segar saat […] Resep Ayam Woku Manado-Masakan nusantara tak diragukan lagi kenikmatannya.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat ayam woku (khas manado) yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
