Anda sedang mencari ide resep tumis hati ayam ampela yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal tumis hati ayam ampela yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari tumis hati ayam ampela, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan tumis hati ayam ampela yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan spesial.
Hati dan ampela merupakan salah satu bagian jeroan dari ayam. Bagian ini bisanya banyak dicari oleh Anda yang gemar memasak. Bahan ini dapat diolah dengan berbagai cara pengolahan.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan tumis hati ayam ampela sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Tumis Hati Ayam Ampela memakai 20 bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Tumis Hati Ayam Ampela:
- Sediakan 5 pasang hati ayam ampela
- Gunakan 1 buah kentang besar, potong dadu
- Siapkan Bumbu halus
- Ambil 5 siung bawang merah
- Ambil 3 siung bawang putih
- Ambil 2 ruas jahe
- Siapkan Bumbu tumis
- Gunakan 3 lembar daun jeruk, buang tulang daun
- Ambil 1 buah tomat, iris sesuai selera
- Sediakan 1 ruas lengkuas geprek
- Sediakan 1 buah cabe merah
- Sediakan 1 buah cabe hijau
- Siapkan 1 sdm kecap
- Sediakan 1 sdm gula merah
- Sediakan 1/2 sdt garam
- Ambil 1/2 sdt penyedap rasa ayam (sesuai selera)
- Ambil 1 sdt gula pasir
- Sediakan Bahan rebus hati
- Sediakan 1 sdt pala bubuk
- Gunakan 2 lembar daun salam
Hasil pencarian untuk "Cara Membuat Tumis Hati Ampela Ayam" Anda dapat mengunduh secara gratis di musika.my.id. Bagi anda yang sedang bingung atau pusing menyediakan lauk untuk makan pagi, siang dan malam berikut merupakan resep yang saya rekomendasikan untuk anda. Untuk variasinya, Anda bisa menambahkan potongan petai ke dalam tumisannya yang di masak sampai. Ampela dan hati ayam rendam dalam air jeruk nipis dan garam.
Cara membuat Tumis Hati Ayam Ampela:
- Rebus hati ampela dengan pala dan daun salam. Potong sesuai selera. Sisihkan. Goreng kentang. Sisihkan
- Ulek bahan bumbu halus, dan tumis bersama daun jeruk, lengkuas, cabe merah dan hijau yg sudah d iris serong. Sampai harum.
- Masukkan hati, tumis hingga tercampur. Masukkan sedikit air.
- Masukkan kecap, gula merah gula pasir, penyedap, lada bubuk dan garam sesuai selera.
- Tes rasa, jika sudah oke, masukkan tomat. Masak hingga layu dan kentang goreng.
- Sajikan tumis hati ampela
Tumis bumbu halus, cabai merah, serai dan daun jeruk sampai layu. Masukkan ampela ati sambil diaduk hingga berubah warna. Tuang santan dan masak sambil diaduk hingga mendidih. Lihat juga resep Ampela ati ayam goreng enak lainnya. Kamu salah satu penggemar ati (hati) dan ampela ayam, Bela?
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan tumis hati ayam ampela yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
