Lagi mencari ide resep ayam kecap pedas (bumbu ngohiong) yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam kecap pedas (bumbu ngohiong) yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Resep bumbu ayam kecap sendiri sebenarnya sangat beragam mulai dari ayam kecap sederhana, ayam kecap pedas manis dan juga ayam kecap mentega. Berikut ini cara membuat ayam kecap yang enak dan simple dengan bumbu ayam kecap sederhana yang bisa jadi menu favorite keluarga. Resep ayam kecap pedas gurih praktis untuk dibuat sendiri di rumah.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam kecap pedas (bumbu ngohiong), mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan ayam kecap pedas (bumbu ngohiong) enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat ayam kecap pedas (bumbu ngohiong) sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Ayam Kecap Pedas (bumbu Ngohiong) memakai 16 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Ayam Kecap Pedas (bumbu Ngohiong):
- Siapkan 400 gr daging ayam
- Siapkan 1 buah bawang bombay (rajang kasar)
- Gunakan 7 buah cabe rawit merah (belah jadi 2)
- Gunakan 3 siung bawang putih (cincang halus)
- Sediakan 3 cm jahe (geprek)
- Ambil 2 buah bunga lawang
- Siapkan 1 sdm munjung bumbu ngohiong
- Gunakan 2 sdm kecap manis
- Sediakan 1 sdm saus tiram
- Siapkan 1/2 sdt garam
- Ambil 1/2 sdt kaldu bubuk
- Sediakan 1 sdt gula pasir
- Siapkan 1 sdt lada bubuk
- Sediakan 1 sdt pala bubuk
- Gunakan 3 sdm minyak untuk menumis
- Gunakan 400 mil air matang
Resep Ayam Bumbu Rujak - Kini, sudah banyak variasi makanan yang diolah dari ayam, salah satunya adalah ayam bumbu rujak. Rujak yang biasanya dipadukan dengan buah-buahan dan sayuran, bumbunya yang lezat kini sudah dipadukan dengan lauk sejuta umat, yaitu ayam. Padukan nikmatnya hidangan ayam bumbu kecap dengan rasa manis, gurih, dan pedas. Yuk, segera cari tahu cara memasaknya di sini!
Cara menyiapkan Ayam Kecap Pedas (bumbu Ngohiong):
- Siapkan semua bahan.
- Tumis bawang putih dan jahe hingga layu, masukan garam, gula, lada bubuk dan kaldu bubuk aduk sampai harum. Kemudian masukan ayam, sampai daging berubah warna.
- Tambahkan air tunggu hingga mendidih, lalu masukan bumbu ngohiong, kecap manis, saus tiram, pala bubuk kedalamnya. Masak sampai bumbu meresap kedalam daging ayam. Tes rasa.
- Sebelum diangkat, tambahkan bawang bombay dan irisan cabe rawit, aduk dan tunggu air sampai berkurang (menjadi kental). Matikan kompor dan angkat.
- Ayam Kecap Pedas bumbu Ngohiong siap disajikan…👌
Kali ini, resep ayam bumbu kecap bakal jadi langkah awal kamu supaya bisa sama-sama jadi jagoan masak bersamaku! Ayam kecap bumbu saus tiram yang gurih dan beraroma sedap. Bagaimana cara masak ayam kecap seperti ini? Silakan simak resep di bawah ini. Rebus ayam dengan menggunakan bumbu rebus yang telah disiapkan untuk menghilangkan aroma amisnya.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Ayam Kecap Pedas (bumbu Ngohiong) yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
