Lagi mencari ide resep siomay ayam udang yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal siomay ayam udang yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari siomay ayam udang, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan siomay ayam udang yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan spesial.
Berbahan dasar udang dan ayam yang dibungkus dengan menggunakan kulit siomay, merupakan ciri khas dari hidangan ini. Tapi rasanya luar biasa.gurih dan legit. Jamin makan satu gak akan cukup :).
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah siomay ayam udang yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Siomay Ayam Udang menggunakan 17 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Siomay Ayam Udang:
- Sediakan ayam paha
- Siapkan udang tanpa kulit
- Sediakan wortel
- Sediakan Bumbu
- Ambil saus tiram
- Gunakan kecap ikan
- Ambil minyak wijen
- Gunakan d bawang
- Siapkan bawang putih
- Sediakan tepung tapioka/sagu
- Gunakan kaldu jamur
- Sediakan gula
- Ambil merica
- Ambil garam
- Siapkan Bahan lain
- Sediakan minyak
- Gunakan Sebagian parutan wortel
Siomay adalah salah satu camilan favorit di Indonesia yang asalnya dari Mongolia. Siomay udang ayam spesial dengan rasa yang endeuus. Supaya siomay udang ayam ini lebih endeus untuk disajikan, kami memilih Saus Sambal JAWARA yang dilengkapi dengan bawang. Cara membuat siomay ayam udang : Isi, campurkan ayam, udang, kulit ayam, daun bawang, kecap ikan, bawang putih, minyak wijen, garam, merica bubuk, minyak bawang, gula serta putih telur.
Langkah-langkah membuat Siomay Ayam Udang:
- Campurkan ayam+udang haluskan dengan processor. Lalu tambahkan semua bumbu dan aduk secara rata.
- Jangan terlalu lama mengaduk agar adonan tdk mencair. Jika tdk langsung dibentuk bs masukan kulkas dl ya.
- Ambil 1 sdm makan adonan, taruh diatas kulit siomay, bungkus, lalu beri parutan wortel diatasnya. Siapkan minyak dalam mangkok. Lumurin siomay dengan minyak, lalu susun diwadah untuk direbus (minyak: supaya tidak saling nempel).
- Panaskan kukusan sampai mendidih, lalu masukan wadah berisi somay. Kukus selama min 30 menit (jika menggunakan daging babi tambah 10-15 menit kukusnya). Nah sudah siap disantap dengan saus sambal :).
Lihat juga resep Siomay Ayam Udang enak lainnya. Resep 'siomay udang ayam' paling teruji. Cara membuat dimsum atau siomay ayam udang dari koki profesional. Bisa untuk ide jualan Kali ini ia berbagi resep dan cara membuat dimsum ayam udang. Siomay udang puyuh crispy. foto: Instagram/@emyming.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Siomay Ayam Udang yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
