Lagi mencari ide resep ayam woku khas manado yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam woku khas manado yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Resep AYAM WOKU KHAS MENADO #MasakanSulawesi. Ternyata, perbedaannya, ayam woku memiliki ciri khas pada kemangi, sedangkan ayam bumbu rujak lebih ke arah pedas manis. #MasakanSulawesi Banyak makanan khas Manado, Sulawesi Utara yang lezat dan nikmat ketika disantap. Salah satunya adalah ayam woku, hidangan satu ini selain enak juga halal lho.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam woku khas manado, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan ayam woku khas manado enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan ayam woku khas manado sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Ayam woku khas Manado menggunakan 17 bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Ayam woku khas Manado:
- Gunakan 1/2 kg Ayam
- Siapkan 1 ikat daun kemangi
- Ambil 1/2 bh tomat besar
- Ambil 1 batang sereh
- Siapkan 7 lbr daun jeruk
- Sediakan secukupnya garam & gula
- Ambil 350 ml Air
- Gunakan 3 btg Daun bawang
- Gunakan secukupnya Lada bubuk
- Ambil secukupnya kaldu bubuk (me masako ayam)
- Ambil Bumbu Halus
- Gunakan 5 siung bawang merah
- Ambil 2 siung bawang putih
- Siapkan 2 bh cabe merah
- Ambil 1 ruas kunyit
- Gunakan 1 ruas jahe
- Siapkan 3 bh kemiri sangrai
Resep Ayam Woku Khas Manado merupakan salah satu makanan yang paling digemari di Nusantara. Hal ini lantaran Resep Ayam Woku Khas Manado memiliki citarasa gurih, pedas, dan aroma yang wangi. Terlebih lagi jika disajikan dengan nasi hangat, tentu sangat menggungah selera. Meski kadang orang melihat terlalu banyak rempah yang dibutuhkan untuk membuat Resep Ayam Woku Khas Manado, namun sebenarnya.
Langkah-langkah menyiapkan Ayam woku khas Manado:
- Bersihkan ayam dan goreng sampai berkulit, tiriskan & sisihkan
- Haluskan semua bumbu halus (me cabe merahnya 1 dibuang bijinya 1 utuh bs ditambah sesuai selera)
- Panaskan 4sdm minyak,tumis bumbu halus,sereh,daun jeruk sampai wangi dan matang
- Masukan air,ayam,masak sampai kuah menyusut,tambahkan garam,gula,kaldu ayam,lada bubuk
- Koreksi rasa,jika sudah menyusut tambahkan tomat dan daun bawang,masak sesuai selera mau kuah banyak atau sedikit
- Sajikan
Resep Ayam Woku - Masakan Nusantara memang sangat kaya. Berbagai daerah memiliki makanan khas sendiri-sendiri dengan cita rasa yang juga otentik. Ayam termasuk menjadi salah satu bahan makanan yang sering dikreasikan menjadi berbagai macam menu lezat. Salah satunya adalah menu khas Manado bernama ayam woku. Selain itu, berbagai masakan khas nusantara juga hadir untuk menemaninya.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Ayam woku khas Manado yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi dalam berbisnis kuliner. Selamat mencoba!