Lagi mencari ide resep mie ayam spesial yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal mie ayam spesial yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Cara Membuat Bumbu dan Cara Membuat Mie Ayam Kampung Spesial. Resep bakmie / mie ayam terenak yang pernah gw bikin. MIE : - Terserah kalian mau menggunakan merk dan jenis mie basah spt apa.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari mie ayam spesial, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan mie ayam spesial yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan istimewa.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah mie ayam spesial yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Mie Ayam Spesial memakai 16 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Mie Ayam Spesial:
- Ambil Bahan Mie :
- Sediakan 500 gram tepung cakra
- Sediakan 2 btr telur
- Sediakan 4 sdm tepung tapioka/sagu
- Ambil Sdkt garam
- Ambil Topping Ayam :
- Sediakan 500 gram ayam bagian dada tanpa tulang, potong dadu
- Ambil Daun bawang, iris kecil
- Sediakan 3 siung bawang merah
- Sediakan 3 siung bawang putih
- Siapkan 1 ruas jahe
- Sediakan 1 ruas kunyit
- Ambil 1 sdm ketumbar bubuk
- Gunakan 4 btr kemiri
- Gunakan 1 sdt lada bubuk
- Ambil Bumbu tambahan : kecap, kecap asin, saos tiram, daun bawang
Mie ayam spesial sebenarnya banyak macam nya. Ada beberapa mie ayam spesial yang cukup terkenal. Seperti mie ayam ceker spesial bandung, mie ayam bangka, mie ayam solo spesial dan. Untuk kuah : panaskan air hingga mendidih lalu.
Langkah-langkah menyiapkan Mie Ayam Spesial:
- Mie : campur semua bahan. Beri sedikit air. Adonan jangan terlalu basah. Uleni sampai rata. Tipis kan adonan sampai no.5. Giling bentuk mie yang diinginkan. Beri taburan tepung tapioka agar mie tidak lengket.
- Siapkan air dlm panci. Tuang sedikit minyak goreng. Setelah mendidih, tebus mie sampai matang (sebentar saja).
- Topping ayam + kuahnya : haluskan semua bumbu. Tumis hingga harum. Masukkan ayam. Beri air secukupnya. Bumbui dengan garam, gula, kaldu jamur. Masukkan daun bawang, kecap, kecap asin, dan saos tiram. Masak sampai ayam lunak.
- Sajikan mie bersama topping ayam (+kuahnya), bakso, daun sawi, daun bawang, sambal.
Namun mie ayam spesial ini tidak terkesan porsi jumbo atau porsi mie berlebih karena mendapat tambahan dua butir bakso sapi dan potongan bakso goreng yang hampir memenuhi isi mangkuk. Topping ayam pada mie ayam akan semakin nikmat ditambah irisan jamur kancing yang empuk. Cek resep praktisnya berikut dan sajikan mie ayam sendiri di rumah. รcretsiz. Resep Mie Ayam Spesial, aplikasi ini berisi kumpulan resep mie ayam dan cara membuatnya. Mie ayam kampung spesial siap disajikan selagi hangat.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan mie ayam spesial yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!