Sedang mencari ide resep mie ayam spesial yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal mie ayam spesial yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Cara Membuat Bumbu dan Cara Membuat Mie Ayam Kampung Spesial. Resep bakmie / mie ayam terenak yang pernah gw bikin. MIE : - Terserah kalian mau menggunakan merk dan jenis mie basah spt apa.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari mie ayam spesial, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan mie ayam spesial yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian istimewa.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah mie ayam spesial yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Mie Ayam Spesial memakai 16 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Mie Ayam Spesial:
- Ambil Bahan Mie :
- Ambil tepung cakra
- Gunakan telur
- Sediakan tepung tapioka/sagu
- Siapkan Sdkt garam
- Sediakan Topping Ayam :
- Sediakan ayam bagian dada tanpa tulang, potong dadu
- Ambil Daun bawang, iris kecil
- Gunakan bawang merah
- Gunakan bawang putih
- Ambil jahe
- Sediakan kunyit
- Gunakan ketumbar bubuk
- Siapkan kemiri
- Sediakan lada bubuk
- Gunakan Bumbu tambahan : kecap, kecap asin, saos tiram, daun bawang
Mie ayam spesial sebenarnya banyak macam nya. Ada beberapa mie ayam spesial yang cukup terkenal. Seperti mie ayam ceker spesial bandung, mie ayam bangka, mie ayam solo spesial dan. Untuk kuah : panaskan air hingga mendidih lalu.
Langkah-langkah menyiapkan Mie Ayam Spesial:
- Mie : campur semua bahan. Beri sedikit air. Adonan jangan terlalu basah. Uleni sampai rata. Tipis kan adonan sampai no.5. Giling bentuk mie yang diinginkan. Beri taburan tepung tapioka agar mie tidak lengket.
- Siapkan air dlm panci. Tuang sedikit minyak goreng. Setelah mendidih, tebus mie sampai matang (sebentar saja).
- Topping ayam + kuahnya : haluskan semua bumbu. Tumis hingga harum. Masukkan ayam. Beri air secukupnya. Bumbui dengan garam, gula, kaldu jamur. Masukkan daun bawang, kecap, kecap asin, dan saos tiram. Masak sampai ayam lunak.
- Sajikan mie bersama topping ayam (+kuahnya), bakso, daun sawi, daun bawang, sambal.
Namun mie ayam spesial ini tidak terkesan porsi jumbo atau porsi mie berlebih karena mendapat tambahan dua butir bakso sapi dan potongan bakso goreng yang hampir memenuhi isi mangkuk. Topping ayam pada mie ayam akan semakin nikmat ditambah irisan jamur kancing yang empuk. Cek resep praktisnya berikut dan sajikan mie ayam sendiri di rumah. Ücretsiz. Resep Mie Ayam Spesial, aplikasi ini berisi kumpulan resep mie ayam dan cara membuatnya. Mie ayam kampung spesial siap disajikan selagi hangat.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat mie ayam spesial yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!