Bunda sedang mencari ide resep semur ayam kentang yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal semur ayam kentang yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Semur ayam kentang nikmat cepat #homemadebylita. Terinspirasi dari resep chef Rudy Choirudin. Making semur ayam reminds me of my grandma.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari semur ayam kentang, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan semur ayam kentang enak di mana pun bunda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan istimewa.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah semur ayam kentang yang siap dikreasikan. Bunda bisa menyiapkan Semur Ayam Kentang memakai 10 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Semur Ayam Kentang:
- Ambil 6 potong paha ayam
- Gunakan 3 buah kentang
- Ambil Bawang goreng
- Sediakan Bumbu halus :
- Sediakan 6 siung bawang merah
- Sediakan 2 siung bawang putih
- Ambil 3 butir kemiri
- Gunakan 1/4 sdt lada bubuk
- Ambil Secukupnya :
- Sediakan Air, kecap, garam
Dijamin tak akan bosan deh menyantap nasi putih anda dengan lauk semur ayam hangat yang berkuah kental dan pekat, serta bercitarasa manis, legit, dan gurih. Biasanya terdiri dari ayam dan kentang, rasanya begitu nikmat. Berikut cara membuat dan resep semur ayam kentang yang bisa jadi inspirasi menu harianmu. Selain opor ayam dan ayam goreng, ternyata membuat resep semur ayam kentang sederhana tidak sesulit yang kamu bayangkan bukan?
Cara membuat Semur Ayam Kentang:
- Siapkan bahan utamanya, ayam dan kentang. Cuci bersih dan potong sesuai selera. Rebus ayam sebentar, ganti air rebusannya, masak lagi sebentar, sisihkan.
- Siapkan bumbu2, haluskan.
- Tumis bumbu halus sampai harum dan hilang aroma langunya. Tambahkan air agak banyak, masukkan kentang. Masak setengah empuk.
- Masukkan ayam dan sedikit kaldunya, rebus sampai matang, beri kecap dan masak sampai kuahnya sedikit mengental. Tes rasa, sajikan dengan taburan bawang goreng.
Kamu bisa menyajikannya di hari raya nanti. Semur ayam adalah alternatif hidangan ketika bingung mengolah ayam. Semur adalah masakan asimilasi dari Eropa yang menjadi masakan rumahan populer di keluarga Indonesia. Biarkan ayam dan kentang masak serta empuk. Cek kematangan dan rasa semur ayam Betawi buatanmu.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat semur ayam kentang yang bisa bunda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
