Anda sedang mencari ide resep ayam woku manado yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam woku manado yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam woku manado, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan ayam woku manado yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
What I love about Manado dishes is that the spiciness is always balanced with freshness, be it from the use of lime leaves, lemongrass, tomato, or in the case of a woku, lemon basil (Indonesian: daun kemangi). admin - Resep Resep Ayam Woku Manado-Masakan nusantara tak diragukan lagi kenikmatannya. Rasa yang kaya rempah kian menggugah selera. Hanya saja, perlu 'keahlian' agar rasa masakan sesuai dengan selera banyak orang.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat ayam woku manado sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ayam Woku Manado menggunakan 17 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Ayam Woku Manado:
- Siapkan 1/2 kg ayam potong (goreng sebentar)
- Gunakan 1 ikat kemangi
- Sediakan 1 buah tomat (potong-potong)
- Gunakan 1 batang sereh (ambil putihnya, geprek)
- Sediakan 5 lembar daun jeruk (sobek sobek)
- Sediakan Garam
- Ambil Kaldu jamur
- Siapkan 1 sdm gula jawa
- Ambil 500 ml air (jika suka kuah boleh ditambah)
- Ambil Minyak utk menumis
- Sediakan Bumbu halus:
- Sediakan 8 buah bawang merah
- Gunakan 7 buah cabe merah keriting
- Gunakan 5 buah cabe rawit setan
- Ambil 3 buah kemiri
- Siapkan 3 ruas jari kunyit
- Siapkan 3 ruas jari jahe
Hal ini lantaran Resep Ayam Woku Khas Manado memiliki citarasa gurih, pedas, dan aroma yang wangi. Terlebih lagi jika disajikan dengan nasi hangat, tentu sangat menggungah selera. Meski kadang orang melihat terlalu banyak rempah yang dibutuhkan untuk membuat Resep Ayam Woku Khas Manado, namun sebenarnya. Banyak makanan khas Manado, Sulawesi Utara yang lezat dan nikmat ketika disantap.
Cara menyiapkan Ayam Woku Manado:
- Tumis bumbu halus, sereh, dan daun jeruk sampe wangi dan benar2 matang
- Masukkan ayam yg sudah digoreng, aduk sampai rata, kemudian tambahkan air.
- Masukkan garam, gula jawa, kaldu jamur. Tes rasa….
- Masukkan tomat dan biarkan air mengental.
- Setelah kuah mengental, masukkan daun kemangi, aduk rata, dan siap disajikan…. Selamat mencoba ^-^
Salah satunya adalah ayam woku, hidangan satu ini selain enak juga halal lho. Anda bisa membuat sendiri ayam woku di rumah, karena bahan-bahan dan cara membuatnya pun cukup mudah. Dikutip dari akun Instagram @resep_masakan_indonesia, ini caranya membuat ayam woku: Ayam woku berasal dari daerah Manado, Sulawesi Utara. Menjadi salah satu makanan khas daerah di Indonesia, kelezatan ayam woku tak perlu diragukan lagi. Makanan khas Manado itu memilih bahan dasar ayam yang diolah dengan berbagai rempah-rempah alami Indonesia.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat ayam woku manado yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
