Lagi mencari inspirasi resep ayam woku khas manado yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam woku khas manado yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Resep AYAM WOKU KHAS MENADO #MasakanSulawesi. Ternyata, perbedaannya, ayam woku memiliki ciri khas pada kemangi, sedangkan ayam bumbu rujak lebih ke arah pedas manis. #MasakanSulawesi Banyak makanan khas Manado, Sulawesi Utara yang lezat dan nikmat ketika disantap. Salah satunya adalah ayam woku, hidangan satu ini selain enak juga halal lho.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam woku khas manado, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan ayam woku khas manado enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat ayam woku khas manado sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ayam Woku Khas Manado memakai 24 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Ayam Woku Khas Manado:
- Sediakan 1 ekor ayam
- Gunakan 5 sendok makan minyak goreng
- Sediakan 1 sendok makan margarin
- Sediakan 1 buah jeruk nipis
- Ambil 4 buah daun jeruk
- Sediakan 2 buah daun pandan iris panjang
- Ambil 3 buah daun salam
- Siapkan 2 batang sereh memarkan
- Ambil 2 ikat daun kemangi
- Ambil 2 buah daun bawang iris panjang
- Gunakan 1/2 bawang bombay
- Siapkan 1/2 sendok teh garam
- Ambil 1 sendok teh gula pasir
- Gunakan 1 sendok teh royco ayam
- Ambil 1 sendok teh sasa
- Siapkan Bahan yang dihaluskan:
- Ambil 5 cabe merah keriting
- Siapkan 3 cabe rawit gede
- Sediakan 5 buah bawang putih
- Sediakan 8 buah bawang merah
- Ambil 2 ruas kunyit sangrai
- Siapkan 1 ruas jahe
- Gunakan 6 butir kemiri sangrai
- Sediakan 1/2 buah tomat
Resep Ayam Woku Khas Manado merupakan salah satu makanan yang paling digemari di Nusantara. Hal ini lantaran Resep Ayam Woku Khas Manado memiliki citarasa gurih, pedas, dan aroma yang wangi. Terlebih lagi jika disajikan dengan nasi hangat, tentu sangat menggungah selera. Meski kadang orang melihat terlalu banyak rempah yang dibutuhkan untuk membuat Resep Ayam Woku Khas Manado, namun sebenarnya.
Langkah-langkah membuat Ayam Woku Khas Manado:
- Cuci ayam hingga bersih lumuri garam dan jeruk nipis lalu direbus
- Siapkan wajan berikan minyak dan margarin lalu masukan bawang bombay, bumbu yg dihaluskan dan daun salam, daun jeruk, daun kunyit, sereh daun pandan.
- Berikan air 200ml kedalam wajan lalu masukan ayam yh sudah direbus dan aduk2 masukan sasa,gula, garam,royco ayam aduk aduk hingga matang koreksi rasa.
- Berikan daun kemangi dan daun bawang kedalam wajan aduk2 hingga merata lalu siap diangkat dan dihidangkan.
Resep Ayam Woku - Masakan Nusantara memang sangat kaya. Berbagai daerah memiliki makanan khas sendiri-sendiri dengan cita rasa yang juga otentik. Ayam termasuk menjadi salah satu bahan makanan yang sering dikreasikan menjadi berbagai macam menu lezat. Salah satunya adalah menu khas Manado bernama ayam woku. Ayam woku memiliki cita rasa yang gurih dan segar saat […] Resep Ayam Woku Manado-Masakan nusantara tak diragukan lagi kenikmatannya.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat ayam woku khas manado yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
