Lagi mencari inspirasi resep opor ayam sederhana yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal opor ayam sederhana yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Opor ayam telur puyuh sederhana san simpel. foto: cookpad.com. Opor ayam adalah kuliner masakan berbahan dasar ayam yang sangat khas dari Inonesia Ayam Itulah resep dan cara membuat opor ayam spesial yang gurih, nikmat, mudah dan paling sederhana. Cara Membuat Opor Ayam Sederhana Untuk Lebaran: Cuci ayam hingga bersih, atau rebus ayam sebentar dan buang airnya.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari opor ayam sederhana, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan opor ayam sederhana enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan opor ayam sederhana sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Opor Ayam Sederhana menggunakan 17 bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Opor Ayam Sederhana:
- Sediakan 1/2 Ekor Ayam
- Gunakan 2 buah kentang
- Ambil 9 buah bawang merah
- Gunakan 8 buah bawang putih
- Sediakan 1,5 cm jahe
- Siapkan 3 cm lengkuas
- Sediakan 2 cm kunyit
- Sediakan 5 buah kemiri
- Gunakan 2 sdm ketumbar
- Siapkan 2 buah serai
- Ambil 2 lembar daun salam
- Gunakan 3 lembar daun jeruk
- Siapkan 1 sdt merica bubuk
- Gunakan 1 sdm Garam
- Ambil 1 sdm kaldu ayam (royco)
- Siapkan 2 sdt gula
- Siapkan 2 bungkus santan bubuk / 1 bungkus santan (sun kara) 100ml
Resep Opor Ayam - Opor ayam adalah salah satu masakan khas Indonesia yang menjadi Ada modifikasi resep untuk opor ayam sederhana tanpa santan untuk dicoba dan yang pastinya rendah. Resep ayam opor enak dengan bumbu sederhana. Bumbu bumbu masakan ayam opor bumbu kuning yakni bawang merah, bawang putih, kunyit jahe, lengkuas, dan bahan bumbu lainnya. Resep Opor Ayam - Indonesia adalah negara yang terkenal dengan kulinernya yang kaya rempah.
Langkah-langkah menyiapkan Opor Ayam Sederhana:
- Potong ayam menjadi 5/6 bagian, cuci bersih dan sisihkan.
- Haluskan bumbu halus (bawang merah, bawang putih, ketumbar, jahe, kunyit, kemiri) ulek atau blender sesuai selera.
- Tumis bumbu yang sudah dihaluskan, geprek lengkuas dan serai lalu masukkan.. Sobek daun salam dan daun jeruk tumis bersama bumbu halus.
- Tambahkan air 1 liter, masukkan ayam kemudian tambahkan garam, gula, kaldu ayam, merica, rebus selama 15 menit atau hingga air sedikit menyusut.
- Campur bubuk santan dengan 30 ml air panas, masukkan ke dalam rebusan ayam aduk hingga mendidih agar santan tidak pecah
- Koreksi rasa dan taburi dengan bawang goreng. Hidangkan selagi panas.
Salah satu menu kuliner yang terkenal di kalangan masyarakat adalah opor ayam. Hasilnya adalah opor ayam yang sederhana namun tetap lezat. Anda pun tidak perlu menunggu hingga ada perayaan atau hari raya untuk menikmatinya. Opor ayam siap dihidangkan dengan lontong atau nasi. Cara Membuat Opor Ayam - Versi Wikipedia opor ayam merupakan masakan yang terkenal di Opor ayam diklaim berasal dari daerah berbudaya Jawa, khususnya Jawa Tengah dan Jawa Timur.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Opor Ayam Sederhana yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!
