Lagi mencari ide resep resep mie ayam spesial ala rumahan yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal resep mie ayam spesial ala rumahan yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari resep mie ayam spesial ala rumahan, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan resep mie ayam spesial ala rumahan yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian spesial.
#cara #tutorial #resep Mie ayam spesial ala rumahan yang sangat simple untuk di buat di rumah. para Sahabat Dapoer sederhana semua sudah ada cara dan. Resep Mie Ayam Enak Ala Korea. Pernah dengar menu makanan bernama kalguksu khas Korea?
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah resep mie ayam spesial ala rumahan yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Resep mie ayam spesial ala rumahan memakai 37 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Resep mie ayam spesial ala rumahan:
- Siapkan Bahan dasar :
- Gunakan Mie basah/mie untuk mie ayam (biasanya isi 12)
- Ambil ayam (potong dadu kecil-kecil)
- Gunakan Bahan untuk ayam kecap :
- Ambil bawang merah
- Siapkan bawang putih
- Siapkan kemiri
- Ambil ketumbar
- Sediakan merica
- Siapkan jahe
- Gunakan laos
- Ambil kunyit
- Gunakan daun salam
- Sediakan daun jeruk atau sesuai selera
- Siapkan sereh, geprek
- Sediakan kayu manis atau sesuai selera
- Sediakan Pala
- Ambil Daun bawang (dipotong kecil-kecil dan dibagi 2, separuh untuk taburan dan separuh untuk ayam kecap)
- Gunakan kecap manis atau sesuai selera
- Gunakan Garam
- Siapkan Gula
- Siapkan Air
- Gunakan Penyedap rasa, boleh di skip. Saya tidak pakai
- Sediakan Bumbu minyak mie :
- Siapkan minyak sayur
- Sediakan kemiri
- Ambil ketumbar
- Gunakan jahe, laos dan kunyit
- Ambil serai
- Ambil bawang putih
- Gunakan bawang merah
- Ambil gajih atau kulit ayam yang sudah di potong ukuran sedang
- Sediakan Bahan topping :
- Siapkan daun causin, jika tidak ada boleh pakai sawi
- Sediakan mentimun
- Sediakan Daun bawang (sisaan ayam kecap tadi)
- Siapkan Kalau suka pangsit dikasih kerupuk pangsit juga gapapa
Yuk, coba resep nasi goreng yang satu ini. resep makanan. Nasi goreng rumahan dengan citarasa yang enak, gurih akan tetapi dalam pembuatannya simpel dan juga praktis dapat anda hadirkan di tengah keluarga anda. Resep mie ayam yang paling sederhana biasanya terdiri dari mie rebus, masakan ayam khusus, kaldu, dan bahan pelengkap tambahan lainnya, seperti daun caisim, telur ayam puyuh, kerupuk, kerupuk nasi uduk, dan lainnya. Nah tentunya semakin banyak tambahan akan semakin spesial.
Langkah-langkah membuat Resep mie ayam spesial ala rumahan:
- Pertama-tama kita akan membuat ayam kecapnya terlebih dahulu karena ayam kecap ini memerlukan waktu yang sedikit lama untuk memperoleh hasil yang maksimal. Cuci bersih lalu potong kecil-kecil ayam yang sudah ada. Asal jangan ayam kampus ya, nanti jadi viral. O iya berhubung saya pakai ayam yang bobotnya 5kg jadi saya ungkep terlebih dahulu agar ayam lebih cepat empuk. Setelah diungkep baru dipotong potong. Sebenernya ayam mentah nggak masalah sih, cuman karena efek #dirumahaja, aku jadi ngide 😁
- Setelah itu kita haluskan semua bahan kecuali sereh, laos, jahe (3 serangkai ini kita geprek aja biar nggak kelamaan) daun bawang, daun jeruk daun salam, dan kayu manis
- Setelah semua bumbu halus, siapkan wajan panas dan beri sedikit minyak. Jangan banyak-banyak nanti glowwing. Setelah minyak panas lalu masukkan bumbu. Aduk-aduk sebentar lalu tambahkan sereh, daun jeruk, daun salam, dan kayu manis. Aduk-aduk lagi sampai harum lalu tambahkan air
- Setelah itu masukkan daging, tambahkan gula dan garam serta air sampai daging tenggelem kayak chat kamu di hp doi. Setelah itu tutup, tunggu sampai air sedikit menyusut dan daging benar-benar empuk. Lalu icipi. Jika sudah matang, segera matikan kompor. Dalam pemasakan ayam kecap airnya jangan sampai habis ya bund. Soalnya nanti untuk campuran kuah di mie nya biar lebih maknyus
- Oke ayam sudah siap. Sekarang waktunya kita tidur, eh salah. Waktunya kita buat minyak sayur. Pertama haluskan semua bahan, setelah itu panaskan 1/2 gelas belimbing minyak sayur. Jika sudah panas masukkan bumbu halus. Aduk-aduk sebentar lalu masukkan gajih atau kulit ayam. Aduk-aduk lagi sampai tercium wangi yang menggoda seperti janda. Jika sudah wangi dan kulit ayam mulai kecoklatan segera matikan kompor dan saring. Maaf ya aku lupa memfoto proses pembuatan bumbu minyaknya. Ini hasilnya aja
- Selanjutnya yaitu pemasakan mie. Panaskan air dengan menggunakan panci. Jika sudah mendidih masukkan potongan sawi atau causin sesuai selera. Tunggu hingga setengah matang lalu masukkan mie basah. Aduk-aduk terus biar mabok #eh biar mateng. Setelah itu angkat dan tiriskan lalu masukkan kedalam mangkuk. Beri bumbu minyak, taburan daun bawang, ayam kecap dan kuahnya. mentimun, dan jika ada pangsit beri pangsit. Jangan lupa dikasih sambel biar pedes kayak omongan tetangga. Taraaaaa…. Jadi deh.
Ayam woku belanga ini bisa kamu sajikan untuk lauk makan di rumah dan juga bisa jadi peluang usaha rumahan. Ayam geprek adalah masakan ayam goreng tepung ala restoran cepat saji, kemudian ditumbuk Baca selengkapnya: Resep Opor Ayam, Sajian Spesial buat Makan Bareng Keluarga. Topping ayam pada mie ayam akan semakin nikmat ditambah irisan jamur kancing yang empuk. Cek resep praktisnya berikut dan sajikan mie ayam sendiri di Mie ayam jamur merupakan salah satu olahan mie yang sering ditemui, mulai dari penjual-penjual di pinggir jalan hingga di restoran-restoran. Langkah Memasak Mie Goreng Spesial Ayam Kampung.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Resep mie ayam spesial ala rumahan yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi dalam berjualan makanan. Selamat mencoba!
